1，貧血吃什么可以治療

吃什么食物治貧血 吃什么食物治貧血？飲食治療是治療貧血的有效手段之一。以下食物有利于改善貧血癥狀和補充造血功能的營養(yǎng)成分，應注意選用。 富含優(yōu)質蛋白質的食物：如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。 富含維生素c的食物：新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、橘子、西紅柿、青柿椒等。維生素c有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。 富含鐵的食物 ：豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、黃豆、紅糖等。鐵是構成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見。 上述食物日常飲食中應注意調配，盡量做到食物的多樣化。食補對于噴血的治療可以起到一定的作用，但僅靠食補，效果是不會很明顯的。若在食補的同時，再用之元雪康組合調理的話，其效果在短時間內就能夠看到的。促進造血母細胞的生成，對骨髓DNA、RNA合成有促進作用。提高血漿中免疫球蛋白含量，促進溶血素生成及腹腔巨噬細胞吞噬功能，具有增強機體免疫力功能的作用。之元雪康組合的補血效果在醫(yī)學界和營養(yǎng)學界可是得到公認的。 一、貧血可以吃補治療的食品： (1）含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。 　?。?）多吃富含維生素C的食物，如新鮮綠葉蔬菜和水果，以促進腸道內鐵的吸收。必要時可口服維生素C片劑。 　?。?）含鐵豐富且鐵的生物價值高的飲食。鐵的來源主要有：動物血、肝臟、腎臟、瘦肉、蛋類、水果、糖等。 　?。?）增加優(yōu)質蛋白質的攝入量，使其能滿足合成血紅蛋白及產(chǎn)生紅細胞的需要。優(yōu)質蛋白質主要來源有：肉類、魚類、奶類及蛋類。 　?。?）多補充富含維生素 C 的水果和蔬菜，因為維生素 C 可促進食物中鐵的吸收和利用。嬰幼兒可食用鐵強化的食物，例如強化鐵的谷物。缺乏鐵、葉酸、維生素B6和維生素B12就會導致貧血，所以我們在日常生活當中應多吃含鐵、葉酸等豐富的食物。 二、飲食禁忌: 　　1、少吃含草酸的食物，因為草酸會干擾鐵的吸收。富含草酸的食物有豆類食品、大多數(shù)堅果、甜菜、菠菜、杏仁、巧克力、可可、汽水。 　　2、禁食啤酒、乳制品、冰淇凌及飲包裝飲料，因為這些食物會干擾鐵的吸收。 　　3、纖維類食物會加速含鐵食物從消化道中排出體外，所以在食用含鐵食物時，纖維類食物就不要吃了。補血膠囊~~·花生~~紅棗 嘿嘿豬血雞血等 我媽說是吃紅棗，黑豆，木耳

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2，吃什么治療貧血

女性貧血食補 1．生活的調理：保持心情舒暢，避免劇烈活動、勞累。體位改變應緩慢進行，以免產(chǎn)生急性腦缺血而暈倒。 2．飲食的調攝：多吃綠色蔬菜和含鐵量高的食物，如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不飲茶，茶葉中的鞣酸會阻礙鐵質的吸收。胃酸缺乏(如萎縮性胃炎、胃切除術后)者可適當口服些稀鹽酸。鹽酸能將食物中的鐵游離化，增加鐵鹽的溶解度，有利吸收。吃一些維生素C，有利食物中鐵的吸收。使用傳統(tǒng)的鐵鍋煎炒食物，鍋與鏟之間的磨擦會產(chǎn)生許多微小的碎屑，在加熱過程中，鐵可溶于食物之中，故鐵鍋是一種很好的補血器皿。 3．食療補血 ①蓮子桂圓湯：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次。此方具有補心血、健脾胃功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。 ②豬肝粥：豬肝(其它動物肝臟也可)100～150克，粳米100克。先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分數(shù)次食用。此方具有益血補肝、明目的功效，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥。 ③當歸羊肉：湯山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當歸各25克(紗布袋裝)，同放沙鍋內，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時放入生姜25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經(jīng)常食用。此方最適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。 ④杞子紅棗煲雞蛋：枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個，同煮，蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效?？芍委熦氀Y，還可用于體質虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退的調理。 妊娠貧血食補 1、人參粥 人參末（或黨參末15克），冰糖少量，粳米100克煮粥常食，治療貧血有一定作用。 2、牛乳粥 粳米100克煮粥，將熟時加入鮮牛奶約200克，食之。可輔助防治妊娠貧血。 3、菠菜粥 先將菠菜適量放入沸水中燙數(shù)分鐘后，切碎，放入煮好的粳米粥內食之，防治貧血有一定效果。 4、甜漿粥 用鮮豆?jié){與粳米100克煮粥，熟后加冰糖少許?？奢o助治療貧血。 5、雞汁粥 先將母雞一只煮湯汁，取湯汁適量與粳米100克煮粥食。孕婦常食，可輔助防治貧血癥。 6、香菇紅棗 取水發(fā)香菇20克，紅棗20枚，雞肉（或豬瘦肉）150克，加姜末、蔥末、細鹽、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。常食，可輔助治療妊娠貧血。 7、大棗粥 大棗10枚，粳米100克，煮粥常食，防治妊娠貧血有一定作用。 8、芝麻粥 黑芝麻30克，炒熟研末，同粳米100克，煮粥食之。孕婦常食，能輔助治療妊娠貧血。 9、枸杞粥 枸杞子30克，梗米100克，煮粥。孕婦常食，可輔助治療妊娠貧血 老年人貧血食補 服用藥物治療老年人貧血同時生活調理也很重要。如何老人沒有貧血，生活調理也可以起著預防的作用。 1、食物多樣，谷類為主。保證足夠的營養(yǎng)，特別是鐵元素及蛋白質的攝入量，多吃富含鐵質的食物，如動物肝臟、黑木耳、芝麻醬、大棗、豆制品、綠葉蔬菜等。血紅蛋白的主要成分是血紅素和球蛋白。老年人在日常飲食中應攝入豐富的優(yōu)良蛋白質食物，如瘦肉、蛋、乳、魚蝦、動物血、豆制品多吃蔬菜、水果和薯類。常吃奶類、等。 2、積極參加體育鍛煉，增強食欲。 3、不要過分節(jié)制飲食，及時糾正偏食，要吃平衡膳食。 4、患有老年人貧血在服用鐵劑期間要忌飲茶水。宜飯后服用，需要用1-2個月，貧血才能得糾正。 5、每日適當多喝水。少用煎、炸的食物。 現(xiàn)介紹如下膳食療法，供貧血患者選用。 豬肝治貧血：豬肝100克，菠菜200克，紅蘿卜100克，加水燉熟，調味飲服。 黑豆紅棗糯米粥：黑豆25克，紅棗15枚，糯米50克。上述三者用文火煮成粥，另加紅糖20克，調勻服食。 綠豆治貧血：綠豆25克、紅棗10枚，紅糖20克、綠豆在鍋內煮開花，紅棗煮熟、加糖食用。 黑木耳治貧血：干黑木耳12克，紅棗100枚、加適量水煮熟后，再加入紅糖25克、服食。 龍眼花生小米粥：龍眼肉15克，花生米20克，小米50克。將它們文火煮成粥，早晚服用。 豬蹄黑豆治貧血：豬蹄1-2只，黑豆50克、花生米50克，煮熟后食用。 聊聊老年人貧血保http://nk.qe.cn/HTML/277614.shtml相關內容。 孕婦貧血食補 孕婦在懷孕期間，多數(shù)會出現(xiàn)不同程度的貧血，其發(fā)生原因與營養(yǎng)不良有密切關系，其中絕大多數(shù)孕婦屬于缺鐵性貧血?，F(xiàn)將妊娠貧血的幾種食療介紹如下： 一、阿膠瘦肉湯：取瘦豬肉100克，阿膠10克。先將肉放砂鍋內，加水適量，用文火燉熟加阿膠烊化，調味后飲湯食肉，隔天1次，連用20天。 二、花生枸杞蛋：取花生仁100克，雞蛋2個，枸杞子10克，紅糖50克，大棗10枚。先將花生仁、枸杞子煮熟，然后放入紅糖、大棗和雞蛋，再煮片刻服食，每天1次，連服10—15天。 三、當歸生姜羊肉湯：取當歸、生姜各15克，羊肉250克，山藥30克。先將羊肉洗凈切塊，當歸用紗布包好，再將山藥、姜片放砂鍋內，加水適量，共燉湯，爛熟后放調味品，飲湯食肉，每周3—4次，連用20天。 四、桂圓桑椹汁：取桂圓1份，桑椹2份，加水煮至熟爛，去渣留汁，再加適量冰糖，熬至稍稠食用，每日3次，每次服2—3匙，連服30天。 五、枸杞大棗粥：取大棗15枚，枸杞10克，與50克大米共熬為粥，每天3—4次，連服30天。 六、首烏芝麻雞：取何首烏150克，黑芝麻50克，未下蛋烏骨子雞1只。先將雞剖洗后，去頭足，將首烏、芝麻置于雞胸，用白絲線縫合，放砂鍋內煲至雞爛，即可食用，每周1次，連用3周。 改善貧血的食物 飲食治療是治療貧血的有效手段之一。以下食物有利于改善貧血癥狀和補充造血功能的營養(yǎng)成分，應注意選用。 富含優(yōu)質蛋白質的食物：如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。 富含維生素C的食物：新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。 富含鐵的食物：雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見。 富含銅的食物：銅的生理功能是參與造血，銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。 上述食物日常飲食中應注意調配，盡量做到食物的多樣化。在貧血期間如服用鐵劑時，不要喝茶，以免妨礙鐵的吸收。飲食選擇包括下列幾點： 1、暈素兼吃，合理搭配飲食，保證攝入全面充足的營養(yǎng)物質，使體質從纖弱逐漸變得健壯。 2、如伴有紅細胞過低，血紅蛋白不足的貧血癥，宜適當多吃富含蛋白質、鐵、銅、葉酸、維生素B12、維生素 C 等“造血原料”的食物，諸如豬肝、蛋黃、瘦肉、斗奶、魚蝦、貝類、大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果。 3、蓮子、桂圓、大棗、桑椹等果品，具有養(yǎng)心益血、健脾補腦之功效，可常食用。 4、宜適當食用能刺激食欲的食物和調味品，如姜、蔥、醋、醬油、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。 5、與高血壓病相反，本病宜選擇適當?shù)母哜c、高膽固醇飲食。氯化鈉(即食鹽)每日需攝足 12～15 克。含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食物，適量常吃，有利于提高血膽固醇濃度，增加動脈緊張度，使血壓上升。 6、常吃生姜，能促進消化、健胃、升高血壓?？蓪⒔┤鲇诓藴谢蛴媒┡菟?。 7、少吃冬瓜、西瓜、芹菜、山楂、苦瓜、綠豆、大蒜、海帶、洋蔥、葵花子等具降壓效應的食品。 食療方法 1、烏骨雞 1 只(約重 1500 克)。將雞去毛剖肚洗凈，在雞腹肚中放入當歸頭 60 克、黃芪 50 克、紅糖 150 克、米酒 50 克，再將雞肚皮縫緊，入鍋隔水蒸熟，吃肉喝湯，每半月吃一次，連吃兩月。 2、紅棗 15 枚去核，粟子 150 克，洗?1 只，雞切成塊狀，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加紅棗、栗子燜熟食之。 3、鯽魚 1 條，糯米 60 克。將魚洗凈(不要去鱗)與糯米共煮成粥，每周用 2 次，連服兩月。 4、嫩母雞 1 只，黃芪 30 克，新鮮天麻 100 克(干品 15 克)。雞洗凈入沸水中焯一下，用涼水沖洗。將天麻、黃芪切片裝入雞肚內。將雞放入沙鍋中，加蔥、姜適量，鹽、酒、陳皮 15 克，水適量，用文火燉至雞爛熟，加胡椒粉 2 克，即可食用。 5、紅棗 20 克，沙參 15 克，生熟地各 10 克，加水適量用燉盅隔水蒸 3 小時后，加蜂蜜適量，每日分兩次吃完，連服 15 天。 下面我給你介紹幾則利用食療防治“貧血”藥膳,希望對你有幫助：1.紅棗粥紅棗50克、大米100克、水適量。紅棗、大米洗凈，放入鍋內，加水煮熬成粥，即可。常服食?！　?.大棗羊骨粥羊前腿骨1--2根（搗破）、大棗20枚、糯米50--100克。以小火煮成稀飯，食鹽調味，分次食用。適用于再生不良性貧血，血小板減少性紫班癥。3.阿膠粥糯米洗凈入鍋煮熟，加入阿膠適量。待溶化后，加紅糖少許即可食用。4.菠菜粥帶根新鮮菠菜150克，洗凈后切之，與粳米100克放入砂鍋加水800毫升。煮至稠狀，即可食用。適用于缺鐵性貧血。5.龍眼肉蓮子粥：龍眼肉5克、蓮子肉10克、大米100克、同煮粥食。6.人參枸杞子酒　　人參20克、枸杞350克、熟地100克、冰糖400克、白酒10公斤。①將人參烘烤切片，枸杞除去雜質，用紗布袋裝上扎口備用。②冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時趁熱用紗布過濾去渣備用。③白酒裝入酒壇內，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中加蓋密閉浸泡10--15天，每日攪拌1次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。飲用時，可根據(jù)自己的酒量，每次飲10--20克。7.當歸火鍋　　魚肉400克切片，凍豆腐或豆腐3塊切成小塊、白菜酌量、香菇5朵。泡軟后切成絲。先將雞湯4--5碗放入大鍋內，并將切好的當歸（100克）全部放入湯內，旺火煮開，再改用普通火約煮20分鐘。使當歸的藥效成分煮出來，如湯煮得少了可以添湯。然后加醬油等調味，再將肉片、豆腐及香菇等下鍋，稍煮即將白菜放入，鍋開即吃，鮮美爽口。8.紅黑木耳湯紅棗10枚、黑木耳10克、高麗菜6克、丹參5克。以溫水泡發(fā)洗凈，加適量冰糖加水，隔水蒸1小時。分次服用，每日早晚二次。藥也可以如阿膠漿，還可以用食物，如牛奶加蜂蜜如果是普通貧血，吃點紅棗，花生（主要是那層紅色的皮）就行，還有就是補充鐵可以吃點菠菜

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