1，求葡萄糖營養(yǎng)成分表貌似中國食物成分表里沒有

食物成分表里葡萄糖應(yīng)該算在碳水化合物里 ，因為葡萄糖是碳水化合物分解后的產(chǎn)物

2，為什么缺乏葡萄糖

口服葡萄糖（ORAL GLUCOSE）一般呈粉狀，所以又稱葡萄糖粉。天綠原生產(chǎn)的口服葡萄糖是以玉米淀粉為原料，采用雙酶法生產(chǎn)的一種功能性速效營養(yǎng)補(bǔ)充品。作為人體的基本元素和最基本的醫(yī)藥原料，該品的作用和用途十分廣泛，即可直接應(yīng)用于人體，又可用于食品加工和醫(yī)藥化工。它能迅速增加人體能量、耐力、可用作血糖過低、感冒發(fā)燒、頭暈虛脫、四肢無力及心肌炎等癥的補(bǔ)充液，對癌癥也有一定治療作用。隨著廣大人民生活水平的提高，葡萄糖作為蔗糖的替代品應(yīng)用于食品工業(yè)，為葡萄糖的應(yīng)用開拓了更為廣闊的領(lǐng)域。葡萄糖在人體新陳代謝中起著重要作用，因此美國藥典載有葡萄糖酸鈣針劑、片劑、葡萄糖酸鉀、葡萄糖酸鐵等并在美國大量生產(chǎn)。在食品加工業(yè)非常發(fā)達(dá)的日本，食品添加劑證書上明確記載葡萄糖酸、葡萄糖酸－δ－內(nèi)酯、葡萄糖酸鋅、葡萄糖酸鈣、葡萄糖酸亞鐵、葡萄糖酸銅可作為食品添加劑，以葡萄糖為原料深加工，除可制造結(jié)晶的葡萄糖酸、葡萄糖酸－δ－內(nèi)酯外，還可制造各種鹽，如鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅等。人體必須的微量元素，人體缺少它，就會發(fā)生疾病，如缺鐵就會引起貧血，因鐵是血紅蛋白和肌紅蛋白的組織部分，參與氧化和輸送二氧化碳，過去硫酸亞鐵治療貧血，人體雖能吸收，但刺激胃腸，會引起一系列不良反應(yīng)，故改用葡萄糖酸亞鐵后，胃腸無明顯反應(yīng)，補(bǔ)鐵效果良好，鑒于這種情況，國家規(guī)定，用葡萄糖酸的鉀、鈉、鈣、鋅、銅、鐵、錳等作為人體營養(yǎng)強(qiáng)化劑及藥用補(bǔ)充劑，均有很好的治療效果。長期的、科學(xué)合理的服用，對一個民族身體素質(zhì)的提高是不言而喻的，據(jù)日本一資料統(tǒng)計，二戰(zhàn)后日本青少年的平均身高增長了14.8cm，這與他們在食品、藥品制造中科學(xué)合理的使用葡萄糖酸微量元素是密不可分的。在我國，大家熟知的葡萄糖酸鈣的針劑、片劑和葡萄糖酸鋅口服液都具有重要的生理功能、治療功能，“巨能鈣”、“補(bǔ)鐵口服液”熱銷全國就是一個充分的驗證。葡萄糖是生命活動中不可缺少的物質(zhì)，它在人體內(nèi)能直接參與新陳代謝過程。在消化道中，葡萄糖比任何其他單糖都容易被吸收，而且被吸收后能直接為人體組織利用。除對糖尿病人外，葡萄糖是沒有什么副作用的。 藥理作用：能補(bǔ)充體內(nèi)水分和糖分,具有補(bǔ)充體液、供給能量、補(bǔ)充血糖、強(qiáng)心利尿、解毒等作用。 適應(yīng)癥：其5％溶液為等滲液，用于各種急性中毒，以促進(jìn)毒物排泄；10％~50％為高溶液，用于低血糖癥、營養(yǎng)不良，或用于心力衰竭、腦水腫、肺水腫等的治療。 葡萄糖為機(jī)體所需能量的主要來源，在體內(nèi)被氧化成二氧化碳和水并同時供給熱量，或以糖原形式貯存，能促進(jìn)肝臟的解毒功能，對肝臟有保護(hù)作用。 葡萄糖作為非處方藥主要用于：⑴配制口服補(bǔ)液鹽以調(diào)節(jié)體液，用于出汗、嘔吐、腹瀉引起的體液丟失。⑵口服給藥用于身體虛弱、營養(yǎng)不良等以補(bǔ)充營養(yǎng)，或用于血糖過低者。葡萄糖系列產(chǎn)品是食品、醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)用途極為廣泛的一種產(chǎn)品，在人體新陳代謝中起著重要作用，美國藥典載有葡萄糖酸鈣針劑、片劑、葡萄糖酸鉀、葡萄糖酸鐵等并在美國大量生產(chǎn)。而在食品加工業(yè)非常發(fā)達(dá)的日本，食品添加劑證書上明確記載葡萄糖酸、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、葡萄糖酸鋅、葡萄糖酸鈣、葡萄糖酸亞鐵、葡萄糖酸銅可作為食品添加劑，以葡萄糖為原料深加工，用葡萄糖酸的鉀、鈉、鈣、鋅、銅、鐵、錳等作為人體營養(yǎng)強(qiáng)化劑及藥用補(bǔ)充劑，此類藥品均有很好的治療效果。那么，葡萄糖究竟是什么?萄糖又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至簡稱為葡糖，是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，宜溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。水溶液旋光向右，故亦稱“右旋糖”。葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位，是活細(xì)胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。葡萄糖功能作用：中樞神經(jīng)系統(tǒng)幾乎全部依賴血糖的供應(yīng)作為能源，一旦血糖下降到80毫克%時可能出現(xiàn)糖尿現(xiàn)象。工業(yè)上葡萄糖由淀粉水解制得，60年代應(yīng)用微生物酶法生產(chǎn)葡萄糖。這是一項重大革新，比酸水解法有明顯的優(yōu)點。在生產(chǎn)中原料不必精制，不需耐酸、耐壓的設(shè)備，而且糖液無苦味，產(chǎn)糖率高。葡萄糖在醫(yī)學(xué)上主要用作注射用營養(yǎng)劑(葡萄糖注射液);食品工業(yè)上葡萄糖經(jīng)異構(gòu)酶處理后可制造果糖，尤其是含果糖42%的果葡糖漿，其甜度同蔗糖，已成為當(dāng)前制糖工業(yè)的重要產(chǎn)品。長期的、科學(xué)合理的服用，對一個民族身體素質(zhì)的提高是不言而喻的，據(jù)日本一資料統(tǒng)計，二戰(zhàn)后日本青少年的平均身高增長了14.8cm，這與他們在食品、藥品制造中科學(xué)合理的使用葡萄糖酸微量元素是密不可分的。在中國，大家熟知的葡萄糖酸鈣的針劑、片劑和葡萄糖酸鋅口服液都具有重要的生理功能、治療功能， “巨能鈣”、“補(bǔ)鐵口服液”熱銷全國就是一個充分的驗證。不過要注意的是：葡萄糖屬于單糖，能夠被人體直接吸收，這對于糖尿病患者控制血糖是非常不利的，因此糖尿病患者應(yīng)避免服用葡萄糖制品或注射葡萄糖。|低血糖的時候首選口服葡萄糖由于現(xiàn)代人們的工作緊張生活飲食不規(guī)律，部分人勞累后容易出現(xiàn)低血糖的癥狀。當(dāng)血糖濃度低于50~60mg/dl時，出現(xiàn)低血糖早期癥狀(心跳加快、眼冒金花、顫抖、饑餓感、無力、手足麻痹、說話含糊不清、四肢發(fā)冷、面色蒼白、盜汗、頭暈、心慌、惡心等);當(dāng)血糖濃度低于45mg/dl時，出現(xiàn)低血糖晚期癥狀(除早期癥狀外還出現(xiàn)驚厥及昏迷等)。這種情況下，專家們建議首選口服葡萄糖。為什么呢?人體內(nèi)三大類營養(yǎng)物質(zhì)糖類、脂肪和蛋白質(zhì)中，糖類和脂肪是主要的供能物質(zhì)，其中，又以糖類，特別是葡萄糖，為機(jī)體首選的供能物質(zhì)。食物中攝取的糖類物質(zhì)，都必須分解轉(zhuǎn)變成單糖(葡萄糖、果糖、核糖等)的形式才能吸收利用;脂肪則需要分解成脂肪酸再被人體吸收利用;而且，不同的部位對營養(yǎng)物質(zhì)有選擇性攝取。所以，就能量快速利用的角度，口服葡萄糖是除注射途徑外使血糖最快升高的最安全方式。即便如此，口服葡萄糖明顯升高血糖的效應(yīng)也最少需要20分鐘左右。相比糖類，脂類的消化吸收就更加復(fù)雜漫長了，不僅需要多種脂肪酶的參與，還需要膽汁的參與，轉(zhuǎn)變成脂肪酸進(jìn)入肝臟，在肝細(xì)胞內(nèi)組裝成脂蛋白，再通過血管運輸?shù)浇M織器官，參與多種代謝。當(dāng)血液中的葡萄糖降低時，在一系列糖代謝相關(guān)激素和酶的調(diào)節(jié)下，肝細(xì)胞中的肝糖原分解成葡萄糖進(jìn)入血液，維持血糖穩(wěn)定。當(dāng)肝糖原耗竭，體內(nèi)開始將脂肪分解供能，雖然體內(nèi)有非糖物質(zhì)可以轉(zhuǎn)化成糖類物質(zhì)，但是如果沒有食物補(bǔ)充，血糖水平會此起彼伏走低，維持一個暫時的低血糖狀態(tài)，可不同程度地出現(xiàn)饑餓感、四肢無力、口唇發(fā)白、頭暈、心悸等，嚴(yán)重者可至意識模糊、昏迷?？诜咸烟牵阋藢嵒萦钟行?，實乃居家旅行必備之物品。不過需要注意到是：糖尿病患者應(yīng)按時服用藥物，盡量不要出現(xiàn)低血糖的癥狀，以防自行服用葡萄糖難過量反而血糖含量升高，出現(xiàn)適得其反的效果。g6pd是紅細(xì)胞糖代謝磷酸戊糖旁路中一個重要酶。紅細(xì)胞g6pd缺乏癥是不完全顯性遺傳病，其是指由于g6pd基因突變所致紅細(xì)胞g6pd活性降低或酶性質(zhì)改變，引起溶血為主要表現(xiàn)的一類疾病。 臨床上多見于蠶豆病 伯氨喹啉藥物溶血性貧血等患者