在寒冷的冬天，許多人會選擇熱氣騰騰的火鍋。但是吃完飯，如果你的朋友腹瀉怎么辦？市衛(wèi)生健康委表示，吃火鍋后腹瀉多為刺激引起的急性腹瀉。對于癥狀較輕的患者，只要適當選擇清淡易消化的飲食，安心休養(yǎng)幾天，癥狀就會好轉。平時也可以在家準備胃粘膜保護劑和益生菌來緩解癥狀。詳見
為什么吃火鍋會腹瀉？
01辛辣刺激
辣椒中的辣椒素對胃腸道極具刺激性，會帶來灼燒感和刺痛感。
消化道不能分解和代謝辣椒素，只能加速蠕動排出，從而擾亂胃腸道運動功能，引起腹瀉。
02吃太生
食物燙傷后立即取出，味道會更新鮮、更脆、更光滑，但這可能會導致消化不良，也可能會吃隱藏在食物中的細菌和寄生蟲卵。
03“冰火兩重天”
很多人在吃火鍋的時候喜歡喝冷飲，但是忽冷忽熱會導致胃腸道收縮異常，導致消化不良和腹瀉。
尤其是有慢性胃病的人，更容易誘發(fā)慢性病的急性發(fā)作。
04吃得太久，吃得太多
長期持續(xù)進食會大大增加胃腸道的負擔。由于胃不斷接受食物，胃液、膽汁、胰液等消化液不斷分泌，消化道腺體不能正常定期休息。
此外，許多人也因吃得太多、太雜，導致胃腸功能障礙、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
兩種藥物可以緩解腹瀉
吃火鍋后的腹瀉主要是由刺激引起的急性腹瀉。對于癥狀較輕事實上，只要患者選擇清淡易消化的飲食，休養(yǎng)幾天，癥狀就會好轉。通常，你也可以在家里準備兩種藥物來緩解癥狀。
01胃粘膜保護劑
這種藥物可以增強胃粘膜的屏障功能，增加胃粘膜對胃酸和胃蛋白酶的抵抗力。常用蒙脫石散等。
需要注意的是，蒙脫石可以吸附益生菌。如果要與抗菌藥物結合使用，應先服用蒙脫石散，半小時到一小時后再服用益生菌或抗菌藥物。
02益生菌
可調節(jié)胃腸道的菌群不僅有利于人體健康，還能緩解腹瀉癥狀，特別是對病毒感染引起的急性胃腸炎腹瀉患者。
常用的有雙歧桿菌、三聯(lián)活菌等。
需要注意的是，益生菌和抗菌藥物可能存在矛盾，因此一般的活菌制劑不應與抗菌藥物一起服用。
然而，益生菌可以調節(jié)抗菌藥物引起的菌群紊亂。在這種情況下，應先服用抗菌藥物，間隔兩小時后服用益生菌。
此外，急性腹瀉患者嚴重時，可發(fā)生脫水和電解質紊亂，應注意補液，糾正酸堿失衡。
抗菌藥物不宜隨意服用
有些人會想到使用抗菌藥物，因為有些腹瀉可能是由微生物刺激引起的，但藥劑師不建議在家里使用。
抗菌藥物是處方藥，應在醫(yī)生的指導下使用，并判斷是否為細菌感染；青霉素類藥物需要皮膚試驗；18歲以下兒童不宜使用喹諾酮類藥物。
另外，濫用抗菌藥物容易引起耐藥性，長期不使用會過期，造成浪費。
溫馨提示
吃火鍋引起的急性腹瀉應以預防為主。假如在吃火鍋的時候，避免鍋底過油過辣；選擇飲料時，避開冷飲選用豆?jié){、酸奶等來保護腸胃；涮菜、涮肉要注意煮透等，在享受溫暖火鍋的同時，盡量遠離腹瀉。
若癥狀嚴重，如連續(xù)多天腹瀉而未見良好，身體虛脫，應及時到醫(yī)院檢查治療。
資料：市衛(wèi)生委員會
圖片：攝圖網(wǎng)
編輯：張曉彤
