快樂寶貝面過期5個(gè)月一般是不可以再食用的,保質(zhì)期通常是根據(jù)最佳使用時(shí)間定的,如果超過保質(zhì)期營養(yǎng)價(jià)值和口感都會(huì)降低。
面也是有保質(zhì)期的,如果過了保質(zhì)期,是不可以再食用的,不僅是營養(yǎng)成分降低,而且還容易發(fā)生霉變,從而產(chǎn)生有毒有害的物質(zhì),如果使用后很可能會(huì)造成腹痛腹瀉的現(xiàn)象,嚴(yán)重還會(huì)出現(xiàn)食物中毒的癥狀,對身體產(chǎn)生極大危害。當(dāng)面存放時(shí)間過長,顏色、性狀、氣味都會(huì)發(fā)生改變,雖然高溫可以減少部分有害物質(zhì),但是并不能徹底消除,變質(zhì)的面滋生黃曲霉菌或者米曲霉菌等毒素,很容易對肝臟造成損害,造成病情嚴(yán)重甚至危及生命。
平時(shí)要注意飲食的衛(wèi)生,盡量在有效期內(nèi)用,如果存放不當(dāng),在有效期內(nèi)出現(xiàn)生蟲或霉變也要停止食用,以免對健康造成影響。