早上吃生姜片可以起到預防感冒、健脾胃、促進消化、增進食欲的好處，但是空腹吃生姜片有可能會引起上火、損傷脾胃等壞處。
1、好處：從中醫(yī)的角度來說，生姜片性溫，早上服用生姜片可以激發(fā)體內陽氣衛(wèi)外，防止風寒之邪的侵襲，預防感冒。早上吃生姜片還可以促進胃腸蠕動，能將身體內的代謝產物排出體外。生姜片可以起到溫補脾胃、降逆止嘔的功效，能刺激唾液和胃液分泌，促進消化，提高人體的食欲。
2、壞處：如果早上吃太多生姜片有可能會引起上火，導致口腔潰瘍、口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。如果在干燥的季節(jié)，早上吃太多生姜片有可能導致人體失水、損傷肺部。胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎這類患者早上吃生姜片，可能對胃腸道會造成一定的刺激，引起胃部不適感。
陰虛體質、內熱體質、有肝炎的患者經常早上吃生姜片反而會加重癥狀，建議在醫(yī)師的指導下應用。
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