對(duì)于女性而言，延緩衰老和美容養(yǎng)顏是永恒的話題。那么女性應(yīng)該如何抗衰老呢？飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)該吃什么呢？中醫(yī)理論有不同顏色的食物對(duì)女性身體各個(gè)部位的保健養(yǎng)生說法，黑色食物對(duì)于女性而言是抗衰老的食物，一起來看看有哪些吧。
說起飲食養(yǎng)生保健，不少人首先就會(huì)想到參茸、蟲草、雞鴨魚肉等食物。有的人還認(rèn)為越是昂貴的食材更是有益處。其實(shí)，選擇生活中一些實(shí)惠價(jià)格的食品，具有養(yǎng)生保健、防病抗衰老等功效比那些昂貴的補(bǔ)品更明顯有效。一些常見的黑色抗衰老的食物，具體如下：
黑豆
黑豆———補(bǔ)氣抗衰老
黑豆，抗衰老的食物，被古人譽(yù)為腎之谷，黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效，特別適合腎虛患者;有\(zhòng)"營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)\"之稱的黑棗性溫味甘，有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎養(yǎng)胃補(bǔ)血的功能;
黑豆含有豐富的維生素、卵磷脂、核黃素等，其中維生素B和維生素E的含量都很高，維生素E的含量高過肉的7倍。其中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老。特別是對(duì)高血壓、心臟病等患者有益。而中醫(yī)更是認(rèn)為，“黑豆乃腎之谷”，具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒等作用，同時(shí)也是潤(rùn)澤肌膚、烏須黑發(fā)之佳品。
做法：一般吃黑豆都是打豆?jié){喝，使用可以打五谷豆?jié){的豆?jié){機(jī)，里面放些黑米、黑豆、黃豆、綠豆、紅豆多種原料在一起，也可以放一些打成粉末的黑豆，做出來的豆?jié){香濃可口。
黑木耳
黑木耳———養(yǎng)顏防癌癥
黑木耳具有清肺、潤(rùn)腸、補(bǔ)血之功效，不僅是極好的防癌食品，能有效清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì)，預(yù)防心腦血管疾病，還可稀釋大腸中的致癌物質(zhì)，有助于預(yù)防大腸癌。黑木耳還有調(diào)節(jié)血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇等作用。吃黑木耳可增加飽腹感，有助于控制體重，保持體形。常食還有益于去除面部色斑，養(yǎng)顏美容。
