香菜在中醫(yī)中并不被稱為斷陽草,這種說法是一種民間謠傳。香菜在中醫(yī)中通常被稱為名芫荽、胡荽或者香荽,是傘形科植物芫荽的全草。
香菜味辛、性溫,歸肺、胃經(jīng),具有發(fā)表透疹、健胃的功能。能內(nèi)通心脾、外達四肢,臨床上主要用于治療麻疹不透以及感冒無汗等癥狀。另外,香菜還具有健胃的功效,能促進胃腸道蠕動,輔助改善食物積滯、胃口不開等癥狀。既能夠作為食物食用,也可以搗出鮮汁外用或者煎湯熏洗、外敷。
因為香菜并不適合所有人,特別是麻疹未透而熱毒壅滯者,通常是不能用香菜的,防止導致熱毒無法排出,還有可能會使病情進一步加重。對于體質(zhì)偏寒或脾胃虛弱的人群,過量食用香菜可能會影響體內(nèi)陽氣的正常運行,所以患者在使用香菜入藥時,應在專業(yè)中醫(yī)藥師的指導下使用,一般是通過脈診、舌診等方法,判斷是否可以應用香菜,不可以盲目使用。