2型糖尿病的患者可以吃白蘿卜，白蘿卜本身對于2型糖尿病患者的血糖控制沒有影響，不會導致血糖水平升高，但是在烹飪的時候注意不要放入過多的糖，以免加重血糖升高。2型糖尿病患者在飲食上需要注意控制食物總熱量，同時還要注意營養(yǎng)均衡，建議少食多餐、定時定量進食。
1、白蘿卜：如果將白蘿卜蒸熟或者煮熟，糖尿病患者都可以適量食用，白蘿卜本身所含的熱量比較低，不會導致血糖水平明顯升高。如果想要吃白蘿卜，可以在其中加入少量的生姜、紫菜等食物;
2、山藥：山藥的含糖量較少，對血糖的影響也較小，同時還具有一定的健脾胃作用，是一種較好的食補食物;
3、紅薯：紅薯中含有一定量的糖類，但對血糖的影響較小，糖尿病患者可以適量食用;
4、土豆：土豆的含糖量較少，且有豐富的膳食纖維以及維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用對血糖的影響較小。但是在烹飪的時候注意不要放入過多的糖，以免會增加糖分，導致血糖升高;
5、南瓜：南瓜口感甜膩，含糖量較低，且南瓜中富含的膳食纖維較多，適量食用能夠促進消化、防止便秘;
6、其他：2型糖尿病患者還可以吃一些紫薯、芋頭、玉米、蕎麥、藜麥、芋頭等食物，其含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對身體有一定好處。
建議糖尿病患者定時監(jiān)測血糖水平，遵醫(yī)囑服藥以控制血糖水平，如鹽酸二甲雙胍片、阿卡波糖片等，并定期復查。
