炸雞柳主要是將雞肉腌制以后使用食用油炸制而成,小孩偶爾吃炸雞柳沒有太大危害,但如果經(jīng)常吃炸雞柳,可能會造成一定危害,可能會引起消化不良、肥胖、營養(yǎng)不良、性早熟、血液黏稠等。
1、消化不良:炸雞柳的油脂含量比較高,在攝入后不容易消化,可能會導(dǎo)致消化不良。長時間攝入油脂含量比較高的食物,還會導(dǎo)致熱量攝入過多,不能夠被及時消耗,就會轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在體內(nèi),引起小孩肥胖。
2、肥胖:由于炸雞柳中含有的脂肪含量比較多,當(dāng)過多食用時可導(dǎo)致脂肪堆積,誘發(fā)肥胖。
3、營養(yǎng)不良:當(dāng)過多吃炸雞柳時,就會影響到其他食物的攝入,導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足,引起營養(yǎng)不良。
4、性早熟:過多吃炸雞柳、炸薯條等油炸食物,可導(dǎo)致熱量攝入過多,在小孩體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,引起內(nèi)分泌紊亂,可能會導(dǎo)致性早熟。
5、血液黏稠:油炸食物中含有較多的反式脂肪酸,如果小孩過多攝入可導(dǎo)致血液黏稠。
此外,還有可能會造成其他危害,例如血脂升高、膽固醇升高。家長應(yīng)避免讓孩子經(jīng)常吃炸雞柳以及其他的油炸食物,例如炸油條、炸雞塊等,應(yīng)多讓小孩吃新鮮的蔬菜水果,多做體育鍛煉,促進體內(nèi)的新陳代謝,增強體質(zhì)。