1,雪蓮果有何功效
雪蓮果的藥用價(jià)值和保健功效 1、調(diào)理血液,能降低雪糖、雪脂和膽固醇,可預(yù)防和治療高雪壓、糖尿病,對(duì)心腦雪管疾病和肥胖癥等 也有一定療效。 2、幫助消化,調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果 寡糖,所以能顯著促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),潤(rùn)腸通便,不僅能消除便秘,還可防治下痢,是腸胃道疾病的克星。 最神妙之處還在于它是腸內(nèi)雙忮菌的增殖因子,克服了由于生活節(jié)奏緊張,過(guò)量使用抗生素等原因造成 的雙忮桿菌等腸內(nèi)有益菌減少失衡引起的系統(tǒng)疾病,可清楚由食物帶人人體內(nèi)的環(huán)境污染物,是腸胃清 道夫和保護(hù)神。 3、能抗氧化,消除自由基,可減少或避免結(jié)石癥的發(fā)生。 4、具有清肝解毒,降火降血壓的功效,是有效的防治面痘、暗瘡,是養(yǎng)顏美容的天然保健品。雪蓮果另 含有20多種人體必須的氧基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素經(jīng)常食用可提高人體的免疫力;有 強(qiáng)身健體的功效,也是男子壯陽(yáng)增強(qiáng)性功能的天然威而剛。雪蓮果是當(dāng)今吃出美麗的新潮果品。雪蓮果是一個(gè)橫空出世的珍奇作物,它的出現(xiàn),宣告一個(gè)新的保健水果時(shí)代的開(kāi)始,它將在10年內(nèi)會(huì)一 直供不應(yīng)求。它能讓種植者生財(cái)致富,使用者壯身健體美容,延年益壽{0}
2,雪蓮果的功效
雪蓮果原產(chǎn)于南美安第斯山,長(zhǎng)得像地瓜又像山藥的植物,雖然十分不顯眼,但將其外皮削去,多汁而晶瑩剔透,美味可是不輸北方的雪梨!那就是所謂的高山雪蓮果。高山雪蓮果是生長(zhǎng)在高海拔的根莖植物,味道是非常甜美,雪蓮果的果寡糖含量在各種水果中是最高的,目前在我國(guó)只有海南黎母山有種植。關(guān)于雪蓮果的功效,據(jù)說(shuō)食用后不但可以清肝解毒、降血壓還具有美容的功效,可謂天然的精華素喔!想讓自已變得更漂亮的女士不妨一試。雪蓮果的長(zhǎng)像樸實(shí)平凡,其吃法可是相當(dāng)多元化。最簡(jiǎn)單干的即為生吃,從土里采摘雪蓮果出來(lái)后,只要把表土洗去,削去外皮,便可當(dāng)作水果一樣直接啃來(lái)吃。若能在采摘后放兩三天,更能增加甜度,凸顯其多汁多脆甜、肉質(zhì)芳香的特色。此外,若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來(lái)食用,便成一道佳肴,也是不錯(cuò)的烹調(diào)方式。當(dāng)然您家中有榨汁機(jī)的話,以雪蓮果為原料就可以榨出鮮美的果汁,冰鎮(zhèn)后飲用真如雪山上的\"來(lái)客\"呢!總之,雪蓮果不論是在口感上還是功效上都如其名那般清新舒爽。1、調(diào)理血液,能降低血糖、血脂和膽固醇,可預(yù)防和治療高雪壓、糖尿病,對(duì)心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。2、幫助消化,調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖,所以能顯著促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),潤(rùn)腸通便,不僅能消除便秘,還可防治下痢,是腸胃道疾病的克星。最神妙之處還在于它是腸內(nèi)雙忮菌的增殖因子,克服了由于生活節(jié)奏緊張,過(guò)量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內(nèi)有益菌減少失衡引起的系統(tǒng)疾病,可清楚由食物帶人人體內(nèi)的環(huán)境污染物,是腸胃清道夫和保護(hù)神。3、能抗氧化,消除自由基,可減少或避免結(jié)石癥的發(fā)生。4 、具有清肝解毒,降火降血壓的功效,是有效的防治面痘、暗瘡,是養(yǎng)顏美容的天然保健品。雪蓮果另含有20多種人體必須的氧基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素經(jīng)常食用可提高人體的免疫力;有強(qiáng)身健體的功效,也是男子壯陽(yáng)增強(qiáng)性功能的天然威而剛。雪蓮果是當(dāng)今吃出美麗的新潮果品。 雪蓮果生物學(xué)特性 雪蓮果學(xué)名\"yacon\"(亞貢)即\"神果\"之意,屬菊科,葵花屬植物,原產(chǎn)自南美洲的安第斯山脈,是當(dāng)?shù)赜〉诎踩说囊环N傳統(tǒng)根莖食品。雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的,還含有豐富的礦物質(zhì)及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒 等微量元素。 雪蓮果是菊科多年生草本植物。莖桿直立生長(zhǎng),圓形而中空,呈紫紅色;葉對(duì)生,闊葉形如心狀,葉上密生絨毛,葉基部各著生有一個(gè)腋芽,植株貌似菊芋,可生長(zhǎng)到2-3米高。花頂生,形如黃色,形如葵花煞是可愛(ài),蒴果,但不結(jié)籽。雪蓮果的外形像蕃薯,果肉吃起來(lái),口感卻很像水梨,汁多而晶瑩剔透,甘甜爽脆,屬低熱量食品。 雪蓮果特別適應(yīng)于生長(zhǎng)在海拔1000~2300m之間的沙質(zhì)土壤上,喜光照,喜歡濕潤(rùn)土壤,生長(zhǎng)期約200多天,生長(zhǎng)適溫在20~30℃,在15℃以下生長(zhǎng)停滯,不耐寒冷,遇霜凍莖枯死。 雪蓮果是長(zhǎng)日照作物,在長(zhǎng)日照條件下促進(jìn)生長(zhǎng)和開(kāi)花,但不結(jié)種籽,以塊種無(wú)性繁殖為主。 ※2、雪蓮果營(yíng)養(yǎng)成分與功效 雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的作物,還含有豐富的礦物質(zhì)及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒 等微量元素。日本研究并發(fā)現(xiàn),每天服用3-6g的果寡糖,3周之內(nèi),人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上,其碳水化合物很少為人體吸收,因此很適合糖尿病人及減肥者食用。 雪蓮果果寡糖含量是干物質(zhì)的60-70%;果寡糖具有:①進(jìn)消化,調(diào)理胃腸道;②是腸內(nèi)有益菌叢的促生劑,產(chǎn)生雙歧因子;③調(diào)理血液,清除高血脂,有效地控制膽固醇和糖尿病;④通便、防治下?。虎萁祷鹎宥?、防治面皰、暗瘡;⑥提高免疫力。{1}
3,吃水果雪蓮有什么好處
雪蓮果是一種新型高檔次藥用水果。雪蓮果屬地下水果,富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質(zhì)。雪蓮果是純天然的綠色保健食品,不僅具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用,富含蛋白質(zhì)、藻角質(zhì)、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血壓、同時(shí)還是酒店可口的上乘佳肴。吃水果雪蓮有以下好處:1、助消化雪蓮果幫助消化,調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖,所以能顯著促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),潤(rùn)腸通便,不僅能消除便秘,還可防治下痢,是腸胃道疾病的克星。2、排毒、保護(hù)腸胃雪蓮果可清除由食物帶入人體內(nèi)的環(huán)境污染物,是腸胃的清道夫和保護(hù)神。3、減少或避免結(jié)石癥雪蓮果能抗氧化,消除自由基,可減少或避免結(jié)石癥的發(fā)生。4、養(yǎng)顏美容雪蓮果具有清肝解毒,降火降血壓的功效,是有效的防治面痘、暗瘡,養(yǎng)顏美容的天然保健品。5、提高免疫力雪蓮果含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素,經(jīng)常食用可提高人體的免疫力。6、預(yù)防疾病雪蓮果調(diào)理血液,能降低血糖、血脂和膽固醇,可預(yù)防和治療高血壓、糖尿病,對(duì)心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。7、控制血糖雪蓮果含有帶有甜味的果寡糖,人體內(nèi)沒(méi)有酶可以水解這種碳水化合物,因此難以被人所接受,糖尿病患者也可以放心食用雪蓮果。由于糖尿病患者在食用雪蓮果后必然會(huì)減少其它食物的攝入,因此,多食雪蓮果對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)也是一種飲食控制。8、提高骨骼密度雪蓮果的第三大功效與作用在于它能夠幫助骨骼保持健康狀態(tài)。初步的研究發(fā)現(xiàn),雪蓮果似乎可以增加人體吸收礦物質(zhì)的能力,比如鈣。眾所周知,鈣是骨骼的主要成分,充足鈣元素的吸收可以持續(xù)維持骨骼的健康,這樣可以幫助我們抵御骨質(zhì)疏松和骨折。如果是超市賣(mài)的雪蓮果,那只不過(guò)是叫這個(gè)名字罷了,是當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn),二高山或者高山都可種植,形如紅薯,脆而多水。 功效 雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖,人體內(nèi)沒(méi)有酶可以水解這種碳水化合物,因此難以被人吸收,糖尿病患者亦可使用。 雪蓮果的果寡糖含量是干物質(zhì)的60-70%,其含量是所有植物中最高的,還含有豐富的礦物質(zhì)及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。日本研究并發(fā)現(xiàn),每天服用3-6g的果寡糖,3周之內(nèi),人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。雪蓮果碳水化合物很少為人體吸收,因此很適合糖尿病人及減肥者食用。果寡糖具有:①促進(jìn)消化,調(diào)理胃腸道;②使腸內(nèi)有益菌叢的促生劑,產(chǎn)生雙歧因子;③調(diào)理血液,清除高血脂,有效地控制膽固醇和糖尿病;④通便、防治下?。虎萁祷鹎宥?、防治面皰、暗瘡;⑥提高免疫力。 負(fù)作用:性大寒,腸胃不好者慎食。大量食用后會(huì)出現(xiàn)胃寒,便湯,狂瀉不止等癥狀. 需要注意的是,雪蓮果含有一種化學(xué)成分——單寧,又稱鞣質(zhì)。雪蓮果被切開(kāi)和去皮后,暴露在空氣中就會(huì)變成褐色。變色的原因是由于氧化作用,單寧中的酚類(lèi)產(chǎn)生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。為了防止變色,可將去皮切開(kāi)的雪蓮果放在清水中浸泡,使其與空氣隔絕,可防止氧化變色。 雪蓮果的藥用價(jià)值和保健功效1、調(diào)理血液,能降低血糖、血脂和膽固醇,可預(yù)防和治療高血壓、糖尿病,對(duì)心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。 2、幫助消化,調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖,所以能顯著促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),潤(rùn)腸通便,不僅能消除便秘,還可防治下痢,是腸胃道疾病的克星。 最神妙之處還在于它是腸內(nèi)雙忮菌的增殖因子,克服了由于生活節(jié)奏緊張,過(guò)量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內(nèi)有益菌減少失衡引起的系統(tǒng)疾病,可清除由食物帶入人體內(nèi)的環(huán)境污染物,是腸胃的清道夫和保護(hù)神。 3、能抗氧化,消除自由基,可減少或避免結(jié)石癥的發(fā)生。 4、具有清肝解毒,降火降血壓的功效,是有效的防治面痘、暗瘡,養(yǎng)顏美容的天然保健品。雪蓮果另 含有20多種人體必須的氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素,經(jīng)常食用可提高人體的免疫力;有 強(qiáng)身健體的功效,也是男子壯陽(yáng)增強(qiáng)性功能的天然威而剛。雪蓮果是當(dāng)今吃出美麗的新潮果品。雪蓮果是一個(gè)橫空出世的珍奇作物,它的出現(xiàn),宣告一個(gè)新的保健水果時(shí)代的開(kāi)始,它將在10年內(nèi)會(huì)一直供不應(yīng)求。它能讓種植者生財(cái)致富,使用者壯身健體。{2}