甘油三酯5.21mmol/L通常比較嚴(yán)重，甘油三酯超過了正常水平，可能出現(xiàn)高甘油三酯血癥，不及時(shí)進(jìn)行治療，危害性比較大，可能出現(xiàn)心腦血管疾病、自發(fā)性胰腺炎、脂肪肝等，需要及時(shí)治療。

正常人甘油三酯值應(yīng)該小于1.7mmol/L，若數(shù)值為5.21mmol/L可能出現(xiàn)高甘油三酯血癥，不及時(shí)進(jìn)行干預(yù)，對身體的危害性比較大，長期甘油三酯異常會影響到體內(nèi)血脂的代謝，影響到肝臟，會出現(xiàn)脂肪肝，還容易形成動脈粥樣硬化斑塊，引發(fā)腦梗死、腦出血等疾病，也有可能會出現(xiàn)局限性的胰腺細(xì)胞壞死，引起急性胰腺炎發(fā)作，出現(xiàn)劇烈腹痛的癥狀，不及時(shí)治療會威脅到患者的生命安全。

甘油三酯升高需要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行治療，調(diào)整飲食，避免進(jìn)食高脂食物，適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動減輕體重。

甘油三酯正常范圍是低于1.7mmol/L，超過2.3mmol/L就是升高，超過5.6mmol/L就是重度的升高。理論上甘油三酯不會有63mmol/L這么高的情況，可能是指甘油三酯6.3mmol/L，這種情況屬于中度升高，是比較嚴(yán)重的，需要在醫(yī)囑下口服降脂藥物進(jìn)行治療，以降低甘油三酯水平。

長期甘油三酯偏高可以誘發(fā)多系統(tǒng)疾病，如脂肪肝、胰腺炎，并導(dǎo)致心腦血管疾病發(fā)生率明顯增高。甘油三酯增高可見于多種代謝性疾病，且發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)隨數(shù)值的增高而增高。甘油三酯偏高會嚴(yán)重影響脂類物質(zhì)的代謝，進(jìn)而導(dǎo)致脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)大量堆積，從而導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生。脂肪肝越重，甘油三酯也就越高，誘發(fā)胰腺炎的危險(xiǎn)性就越大。甘油三酯明顯高于正常值，會影響體內(nèi)血脂的代謝，導(dǎo)致動脈硬化斑塊的形成，長期不采取措施容易發(fā)展為冠心病、心肌梗死、腦梗死、腦出血等疾病，增加心腦血管疾病急性發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。

因此，當(dāng)血脂檢查項(xiàng)目中發(fā)現(xiàn)甘油三酯水平明顯增高，且再次復(fù)查后其結(jié)果一致，首先要注意改善飲食習(xí)慣，多做運(yùn)動，然后遵醫(yī)囑接受降脂藥物的治療，常用藥物如阿托伐他汀鈣片、瑞舒伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊等。但需注意，服用藥物期間需要定期監(jiān)測肝功能及肌酶變化情況。

輔助答案：黑茄子味甘、性寒涼，入脾經(jīng)、胃經(jīng)、大腸經(jīng)，有清熱涼血、止血、利尿消腫的功效。

黑茄子含有多種維生素以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，烹飪后食用口感味道均佳，但不可生吃或過量食用，因?yàn)樯炎又泻幸环N叫做茄堿的毒素，會導(dǎo)致中毒。

1、清熱涼血：黑茄子性寒涼，清熱涼血之力較強(qiáng)，可以用于緩解熱毒造成的口瘡、皮膚潰瘍，血熱證導(dǎo)致的出血兼熱象或是腸腑實(shí)熱導(dǎo)致的大便秘結(jié)等癥狀。

2、止血：黑茄子當(dāng)中含有維生素P，這種維生素可以增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性、防止血管硬化，改善微血管破裂出血的問題，所以可用于緩解牙齦出血、痔瘡出血、皮膚瘀血、紫癜等癥狀。

3、消腫：黑茄子有消腫止痛、活血化瘀的功效，跌打損傷后可適量攝入黑茄子幫助緩解疼痛的癥狀。

4、抗衰老：黑茄子中含有較多的尼克酸和維生素E。尼克酸能夠抑制脂肪組織的脂肪分解，從而抑制自由脂肪酸的動員，進(jìn)而使肝中的極低密度脂蛋白的合成下降，起到降低膽固醇的作用。而維生素E是強(qiáng)抗氧化劑，可以減少細(xì)胞中氧化作用產(chǎn)生的脂褐質(zhì)沉積，減少老年斑的形成，改善皮膚彈性，從而起到抗衰老作用。

適宜人群：心腦血管疾病患者、血熱證患者

禁忌人群：氣血兩虛者、脾不統(tǒng)血者、脾胃虛寒者、哮喘患者、肺結(jié)核患者、哺乳期婦女、皮膚病患者

不宜同食名稱：螃蟹、維生素B6

不宜同食原因解釋：1、螃蟹：黑茄子性寒涼，螃蟹亦為大寒之品，兩寒同食，極容易導(dǎo)致脾胃陽氣受損進(jìn)而運(yùn)化失司，而造成消化不良或是腹瀉之類的癥狀，故不宜同食。2、維生素B6：黑茄子中含有較多的硼，在人體內(nèi)這些硼可以形成硼酸。維生素B6有吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺三種吡啶的衍生物，其中吡哆醇可與硼酸產(chǎn)生絡(luò)合反應(yīng)，生成絡(luò)合物，進(jìn)而影響機(jī)體對維生素B6的吸收，故不適合同時(shí)服用。

食用方法的名稱1：炒

具體食用方法內(nèi)容1：1、黑茄子洗凈切塊；2、鍋中熱油，加入蔥、姜、蒜等調(diào)料，把茄子塊兒倒入鍋中翻炒，再加入少量白糖調(diào)味，出鍋前加入適量鹽。

低血壓是指血壓低于正常范圍的情況。低血壓可以由多種原因引起，包括以下幾種：

1.心臟問題：心臟泵血能力不足，如心臟病、心律失常等，會導(dǎo)致血液供應(yīng)不足，引起低血壓。

2.血容量減少：失血、脫水、嚴(yán)重腹瀉等情況會導(dǎo)致血容量減少，血液循環(huán)不暢，從而引起低血壓。

3.血管擴(kuò)張：某些藥物、過敏反應(yīng)、感染等情況會導(dǎo)致血管擴(kuò)張，血壓下降。

4.神經(jīng)調(diào)節(jié)失常：自主神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，如神經(jīng)介導(dǎo)性低血壓、多系統(tǒng)萎縮等，會導(dǎo)致血壓調(diào)節(jié)異常，引起低血壓。

低血壓的危害包括以下幾個(gè)方面：

1.供氧不足：低血壓會導(dǎo)致血液流動不暢，從而影響組織和器官的供氧，引起頭暈、乏力、注意力不集中等癥狀。

2.疲勞和虛弱：低血壓會使人感到疲勞和虛弱，影響正常的工作和生活。

3.眩暈和暈厥：低血壓可能導(dǎo)致眩暈和暈厥，尤其是在從坐位或躺位突然站起時(shí)。

4.心腦供血不足：低血壓會影響心腦血液供應(yīng)，增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，如心絞痛、心肌梗死、中風(fēng)等。

5.腎功能受損：低血壓會影響腎臟的血液灌注，導(dǎo)致腎功能受損。

因此，如果出現(xiàn)低血壓的癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并接受治療，以預(yù)防潛在的危害。