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什么食物對心腦血管好,心腦血管疾病吃什么食物好

來源:金話筒醫(yī)藥 時間:2023-05-03 14:14:14 手機(jī)版
對于心腦血管疾病的患者來說,平常宜多吃新鮮的蔬菜和水果,多吃粗糧類的食物,如豆制品,蕎麥,饅頭等。少吃高膽固醇和高脂肪的食物,例如蛋黃,動物內(nèi)臟等,減少膽固醇和脂肪的攝入量。除了飲食注意外,患者生活要注意有規(guī)律,合理安排作息時間,調(diào)整自己的生物鐘,盡量早睡早起,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行鍛煉,以增加身體的抵抗力,并注意勞逸結(jié)合。平常要注意避免情緒的劇烈波動,避免煩躁易怒,精神緊張,壓力過大等。此外,如果患者血壓較高,應(yīng)適當(dāng)?shù)目诜祲核?,同時注意監(jiān)測血糖。最好多吃新鮮的綠色蔬菜和水果,如芹菜、卷心菜、菠菜、香蕉、山楂等食物,補(bǔ)充食物中的微量元素和維生素,多吃含有納豆和紅曲的食物,如舒百寧納豆和紅曲膠囊,納豆和紅曲對心血管系統(tǒng)有益。

2,對心腦血管好的食物有哪些

對心腦血管好的食物有哪些?1.香菇香菇是很多人都非常喜歡吃的一種食用菌,無論是在煮湯還是在燉肉的時候,很多人都喜歡放入一些香菇。不但可以增加風(fēng)味,同時還可以讓營養(yǎng)價值更加的豐富,專家特別提醒一些患有心腦血管疾病的患者在平時生活中更應(yīng)該多吃些香菇。這是由于在香菇中含有大量豐富的維生素C和維p,這兩種營養(yǎng)物質(zhì)可幫助我們消除血管以及細(xì)胞周圍的自由基,從而保護(hù)心腦血管健康。 除了香菇之外,專家還建議心腦血管患者在平時生活中多吃些芹菜,有研究發(fā)現(xiàn)每百克芹菜中含鈣160毫克,幾乎相當(dāng)于服一片降壓藥。 2.玉米 玉米是我國北方地區(qū)常見的一種食物,雖然常見但營養(yǎng)價值卻非常的高,不管是玉米還是玉米面,都能夠幫助我們起到非常有效的降血壓以及保護(hù)心腦血管健康法的作用。在研究中發(fā)現(xiàn),玉米中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富,尤其是以脂肪的含量最為豐富,而在這些脂肪中多半為不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。這些脂肪都是非常有利于人體健康的,尤其是利于血管的健康。 專家指出,玉米中所含有的不飽和脂肪酸以及亞油酸,都有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝。除此之外這些健康的脂肪酸還可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。 3.西紅柿 西紅柿相信是很多人在平時生活中都肥腸粉喜歡吃的一種蔬菜,還有些人還直接將西紅柿當(dāng)作水果食用。西紅柿對于我們?nèi)梭w健康而言非常的有益,這是由于西紅柿中含有大量豐富的維生素,甚至它的維生素含量比蘋果、梨都要高出24倍。在西紅柿中還含有很多蔬菜中所沒有的維生素蘆丁,這種物質(zhì)可以幫助我們快速的提高機(jī)體氧化能力,從而更好的消除自由基等體內(nèi)垃圾。 自由基對我們?nèi)梭w的血管傷害非常大,而及時的清除自由基可有效的保護(hù)血管彈性,除此之外還能夠預(yù)防血栓形成的作用。面對吃什么對心腦血管好的問題,西紅柿也是較為理想的選擇。4.蘋果 蘋果中所含有的各種營養(yǎng)物質(zhì)也非常有利于心腦血管的健康,有研究發(fā)現(xiàn),在蘋果中含有大量的多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和c等成分,這些都能夠讓積蓄體內(nèi)的脂肪分解。不僅如此,它還餓可以推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)作,從而更好的預(yù)防各種心腦血管疾病。山楂:山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化。山楂還能增加心肌收縮力,擴(kuò)張冠狀動脈血管。此外,山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。動脈硬化且伴有高血脂、高血壓或冠心病者,每日可取生山楂15—30克,水煎代茶飲。 燕麥:燕麥所含有的油酸、亞油酸、皂甙、卵磷脂以及鈣、鎂、硒等礦物質(zhì),均有降低血清膽固醇的作用,防止過多的膽固醇在動脈壁上沉積,進(jìn)而預(yù)防動脈硬化。美國營養(yǎng)專家指出,燕麥片能有效降低患冠心病的幾率。 黑木耳:黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用,能減少血液凝集,防止血栓形成,延緩動脈硬化的發(fā)生與發(fā)展。黑木耳中的木耳多糖還能降脂。每日可取黑木耳15克煲湯或炒食。 金橘:金橘中富含維生素c,能加速膽固醇的轉(zhuǎn)化,起到降脂和減緩動脈硬化的作用。金橘中還含有金橘甙等物質(zhì),可減少毛細(xì)血管脆性和通透性,減緩血管硬化,還能調(diào)節(jié)血壓。因此,高血壓及冠心病患者宜每天嚼食5—6枚金橘。 茄子:在天然食物中含維生素p最豐富的要算是茄子。維生素p能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力,對微血管有保護(hù)作用,可增加微血管韌性和彈性。選茄子時,最好選紫茄子,因其維生素p的含量最高。 紅薯:紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素c和維生素b6,這些成分均有助于預(yù)防動脈硬化。其中,β-胡蘿卜素和維生素c有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用;補(bǔ)充葉酸和維生素b6有助于降低血液中的半胱氨酸水平,避免其損傷動脈血管。此外,紅薯中還含有大量黏液蛋白、黏液多糖等,能保持人體心血管壁的彈性。 大蒜:研究證明,生大蒜或大蒜汁能防止高脂肪餐引起的血膽固醇升高,消除脂質(zhì)在血管內(nèi)壁的堆積,具有抗動脈粥樣硬化作用。 洋蔥:洋蔥中含有一種洋蔥精油,可以降血脂。因此,建議高血脂和動脈硬化者每日食用50—100克洋蔥。 除了上述8種食物,適當(dāng)增加香菇、海魚、蜂蜜、牛奶、大豆及豆制品等食物的攝入,對預(yù)防動脈硬化的發(fā)生與發(fā)展均大有裨益。為了讓動脈更好地保持活力,還應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣:適度增加運(yùn)動量;減少動物內(nèi)臟等富含膽固醇食物的攝入;多用植物油烹飪,少用動物油和黃油烹調(diào);在烹調(diào)肉或魚時最好不要用油煎或炸;多吃新鮮蔬菜水果。

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