心腦血管疾病吃什么食物好\">1，心腦血管疾病吃什么食物好

對于心腦血管疾病的患者來說，平常宜多吃新鮮的蔬菜和水果，多吃粗糧類的食物，如豆制品，蕎麥，饅頭等。少吃高膽固醇和高脂肪的食物，例如蛋黃，動物內(nèi)臟等，減少膽固醇和脂肪的攝入量。除了飲食注意外，患者生活要注意有規(guī)律，合理安排作息時間，調(diào)整自己的生物鐘，盡量早睡早起，適當(dāng)?shù)倪M行鍛煉，以增加身體的抵抗力，并注意勞逸結(jié)合。平常要注意避免情緒的劇烈波動，避免煩躁易怒，精神緊張，壓力過大等。此外，如果患者血壓較高，應(yīng)適當(dāng)?shù)目诜祲核?，同時注意監(jiān)測血糖。最好多吃新鮮的綠色蔬菜和水果，如芹菜、卷心菜、菠菜、香蕉、山楂等食物，補充食物中的微量元素和維生素，多吃含有納豆和紅曲的食物，如舒百寧納豆和紅曲膠囊，納豆和紅曲對心血管系統(tǒng)有益。

2，對心腦血管好的食物有哪些

對心腦血管好的食物有哪些？1.香菇香菇是很多人都非常喜歡吃的一種食用菌，無論是在煮湯還是在燉肉的時候，很多人都喜歡放入一些香菇。不但可以增加風(fēng)味，同時還可以讓營養(yǎng)價值更加的豐富，專家特別提醒一些患有心腦血管疾病的患者在平時生活中更應(yīng)該多吃些香菇。這是由于在香菇中含有大量豐富的維生素C和維p，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)可幫助我們消除血管以及細(xì)胞周圍的自由基，從而保護心腦血管健康。 除了香菇之外，專家還建議心腦血管患者在平時生活中多吃些芹菜，有研究發(fā)現(xiàn)每百克芹菜中含鈣160毫克，幾乎相當(dāng)于服一片降壓藥。 2.玉米 玉米是我國北方地區(qū)常見的一種食物，雖然常見但營養(yǎng)價值卻非常的高，不管是玉米還是玉米面，都能夠幫助我們起到非常有效的降血壓以及保護心腦血管健康法的作用。在研究中發(fā)現(xiàn)，玉米中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，尤其是以脂肪的含量最為豐富，而在這些脂肪中多半為不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。這些脂肪都是非常有利于人體健康的，尤其是利于血管的健康。 專家指出，玉米中所含有的不飽和脂肪酸以及亞油酸，都有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝。除此之外這些健康的脂肪酸還可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。 3.西紅柿 西紅柿相信是很多人在平時生活中都肥腸粉喜歡吃的一種蔬菜，還有些人還直接將西紅柿當(dāng)作水果食用。西紅柿對于我們?nèi)梭w健康而言非常的有益，這是由于西紅柿中含有大量豐富的維生素，甚至它的維生素含量比蘋果、梨都要高出24倍。在西紅柿中還含有很多蔬菜中所沒有的維生素蘆丁，這種物質(zhì)可以幫助我們快速的提高機體氧化能力，從而更好的消除自由基等體內(nèi)垃圾。 自由基對我們?nèi)梭w的血管傷害非常大，而及時的清除自由基可有效的保護血管彈性，除此之外還能夠預(yù)防血栓形成的作用。面對吃什么對心腦血管好的問題，西紅柿也是較為理想的選擇。4.蘋果 蘋果中所含有的各種營養(yǎng)物質(zhì)也非常有利于心腦血管的健康，有研究發(fā)現(xiàn)，在蘋果中含有大量的多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和c等成分，這些都能夠讓積蓄體內(nèi)的脂肪分解。不僅如此，它還餓可以推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)作，從而更好的預(yù)防各種心腦血管疾病。山楂：山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化。山楂還能增加心肌收縮力，擴張冠狀動脈血管。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。動脈硬化且伴有高血脂、高血壓或冠心病者，每日可取生山楂15—30克，水煎代茶飲。 燕麥：燕麥所含有的油酸、亞油酸、皂甙、卵磷脂以及鈣、鎂、硒等礦物質(zhì)，均有降低血清膽固醇的作用，防止過多的膽固醇在動脈壁上沉積，進而預(yù)防動脈硬化。美國營養(yǎng)專家指出，燕麥片能有效降低患冠心病的幾率。 黑木耳：黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用，能減少血液凝集，防止血栓形成，延緩動脈硬化的發(fā)生與發(fā)展。黑木耳中的木耳多糖還能降脂。每日可取黑木耳15克煲湯或炒食。 金橘：金橘中富含維生素c，能加速膽固醇的轉(zhuǎn)化，起到降脂和減緩動脈硬化的作用。金橘中還含有金橘甙等物質(zhì)，可減少毛細(xì)血管脆性和通透性，減緩血管硬化，還能調(diào)節(jié)血壓。因此，高血壓及冠心病患者宜每天嚼食5—6枚金橘。 茄子：在天然食物中含維生素p最豐富的要算是茄子。維生素p能增強人體細(xì)胞間的黏著力，對微血管有保護作用，可增加微血管韌性和彈性。選茄子時，最好選紫茄子，因其維生素p的含量最高。 紅薯：紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素c和維生素b6，這些成分均有助于預(yù)防動脈硬化。其中，β-胡蘿卜素和維生素c有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用；補充葉酸和維生素b6有助于降低血液中的半胱氨酸水平，避免其損傷動脈血管。此外，紅薯中還含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，能保持人體心血管壁的彈性。 大蒜：研究證明，生大蒜或大蒜汁能防止高脂肪餐引起的血膽固醇升高，消除脂質(zhì)在血管內(nèi)壁的堆積，具有抗動脈粥樣硬化作用。 洋蔥：洋蔥中含有一種洋蔥精油，可以降血脂。因此，建議高血脂和動脈硬化者每日食用50—100克洋蔥。 除了上述8種食物，適當(dāng)增加香菇、海魚、蜂蜜、牛奶、大豆及豆制品等食物的攝入，對預(yù)防動脈硬化的發(fā)生與發(fā)展均大有裨益。為了讓動脈更好地保持活力，還應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：適度增加運動量；減少動物內(nèi)臟等富含膽固醇食物的攝入；多用植物油烹飪，少用動物油和黃油烹調(diào)；在烹調(diào)肉或魚時最好不要用油煎或炸；多吃新鮮蔬菜水果。