燕麥酸奶主要是用燕麥片和酸奶混合在一起制作而成的營養(yǎng)食品。能改善便秘、調(diào)節(jié)腸道菌群、保護血管。
1、改善便秘：燕麥酸奶中含有非常豐富的植物纖維素，鈣離子，鐵離子，蛋白質(zhì)和氨基酸，攝入身體之后可以有效的促進腸道蠕動，改善便秘的現(xiàn)象，并且可以起到補鈣的作用，對于骨質(zhì)疏松有預(yù)防功效。
2、調(diào)節(jié)腸道菌群：燕麥酸奶中大量的乳酸菌，可以穩(wěn)定腸道內(nèi)的菌群，對于腹瀉、腹脹有改善功效。
3、保護血管：燕麥中還含有豐富的亞油酸，可以降低膽固醇，可以預(yù)防動脈粥樣硬化，減少心腦血管疾病的發(fā)生。
適宜人群：便秘者、營養(yǎng)不足者
禁忌人群：胃酸過多者、胃腸道術(shù)后者
不宜同食名稱：香腸、臘肉等高油脂的加工肉制品
不宜同食原因解釋：某些加工肉制品內(nèi)添加了硝，也就是亞硝酸，會和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物，對人體不利。
食用方法的名稱1：直接食用
具體食用方法內(nèi)容1：快速食用的燕麥加入酸奶中攪拌后即可食用。
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