蜂膠是蜜蜂從植物孢子或樹干中收集的樹脂，與上腭腺和蠟腺的分泌物混合而成的一種芳香的膠體固體。它是蜜蜂科動物中國蜜蜂和其他修復蜂巢分泌的黃褐色或黑棕色粘性物質(zhì)。具有凈化血液、降低血糖、抗菌等作用。
功效作用
蜂膠具有凈化血液、降血糖、抗菌等功效。
凈化血液:
蜂膠對高脂血癥、高膽固醇、高血液粘度有一定的調(diào)節(jié)作用，可防止動脈血管膠原纖維增加和肝膽固醇積累，防治動脈粥樣硬化，能有效去除血管壁積聚，抗血栓形成，保護心腦血管，改善血液循環(huán)和造血功能。
降血糖:
蜂膠含有胰蛋白酶等多種活性酶和抗病毒成分，以及黃酮類化合物、萜烯類化合物，具有一定的降血糖作用。
抗菌:
蜂膠具有廣譜抗菌作用，現(xiàn)有成藥蜂膠口腔膜用于治療復發(fā)性口瘡。
營養(yǎng)價值
蜂膠是一種非常罕見的天然資源，含有20多種營養(yǎng)物質(zhì)。蜂膠中最具代表性的活性物質(zhì)是黃酮類化合物中的槲皮素、萜類和有機酸中的咖啡酸苯乙酯、黃酮類化合物等。此外，蜂膠還含有芳香揮發(fā)油、烯萜類化合物、有機酸、黃烷醇、醇、酚、醛、酮、酯、醚類化合物、酶和無機鹽。
適宜人群
糖尿病患者：
蜂膠含有胰蛋白酶等多種活性酶和抗病毒成分，以及黃酮類化合物、萜烯類化合物，具有一定的降血糖作用。
心腦血管疾病患者：
蜂膠可預防高脂血癥、高膽固醇和動脈粥樣硬化。
亞健康者:
蜂膠對提高免疫力有一定的作用，適合亞健康人群。
禁忌人群
體質(zhì)過敏、低血壓、腹瀉的人。
嚴重過敏體質(zhì)的患者應謹慎使用或停止使用蜂膠。由于個性差異，約三分之三的患者使用蜂膠有不同程度的過敏。過敏體質(zhì)的人應謹慎使用。在沒有不良反應的情況下，他們可以在一開始使用較少量的試驗服務，然后適當增加劑量。
低血壓患者：
蜂膠具有降血壓、降血糖的作用，長期患低血壓、低血糖者不宜服用。
腹瀉者:
腸功能障礙和腹瀉者不宜服用蜂膠。由于蜂膠可引起腸道強收縮，誘發(fā)腸功能障礙，導致腹瀉、便秘等疾病。
特殊人群
孕婦應謹慎食用。
孕婦:
孕婦食用蜂膠后，可能會刺激子宮，引起宮縮，干擾胎兒的正常生長發(fā)育。
用量
建議一次吃0.2-0.6g。
不宜同用
過敏食物，降低血糖的藥物。
過敏食物:
蜂膠的主要成分是各種植物的膠質(zhì)物質(zhì)，具有一定的毒性。因此，蜂膠不能與易過敏的食物一起食用。如果同食可能會引起過敏反應，芝麻、芹菜、花生、堅果、牛奶、雞蛋等更常見的過敏食物。
降低血糖的藥物：
蜂膠不能和降低血糖的藥物一起服用，主要是因為蜂膠本身有降低血糖的作用。如果服用降低血糖的藥物，效果可能會增強，不利于疾病的恢復。
食用方法
蜂膠可以直接服用，也可以加入果汁和牛奶。
溫馨提示
很少有人對蜂膠過敏，過敏率約為0.3％。過敏癥狀不同，一般為局部瘙癢、灼痛、濕疹皮疹等，停用后癥狀消失。有些人對蜂膠過敏有一定的潛伏期，有些人在使用后5-7天左右過敏，有些人甚至1個月左右。當過敏時，停止進食。
