花膠即魚肚,是各類魚鰾的干制品,以富有膠質(zhì)而著名,故名為花膠。深?;z味甘、性平,入腎、肝經(jīng),具有補腎益精、止血消腫的功效。
1、補腎益精:深海花膠含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì),味甘且入腎,是補而不燥之珍貴佳品,對于陰精耗傷之咳嗽,陽痿,皮膚皸裂都有一定療效;深?;z還能入肝,肝又主筋,故深?;z又能治療宗筋失養(yǎng)之痙證。
2、止血消腫:深?;z能入肝,肝主藏血,故深?;z也能治療吐血、崩漏、創(chuàng)傷出血、便血等各種出血;深海花膠還可以消腫,故對瘡癤、腫痛、無名腫毒等也有一定療效。
適宜人群:一般人群均適宜
禁忌人群:胃弱納呆者、感冒未瘥者、脾虛濕盛者
不宜同食名稱:無特殊同食禁忌
食用方法的名稱1:燉湯
具體食用方法內(nèi)容1:從魚腹中取出魚鰾,切開曬干后,在沸水里焯十來秒,放到燉盅中加入生姜料酒及其他食材,燉煮數(shù)個小時即可。