烏梅是日常生活中常見(jiàn)的水果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,同時(shí)它也是一味中藥,味酸、澀,性平,歸肝、脾、肺、大腸經(jīng)。烏梅白糖水有生津止渴、健脾止瀉的功效。
1、生津止渴:烏梅味酸,有生津止渴的功效,對(duì)于虛熱引起的口干、口渴有很好的治療效果,且烏梅還有斂肺的作用,可用于緩解肺虛久咳。
2、健脾止瀉:烏梅歸脾、大腸經(jīng),有增強(qiáng)脾胃功能,澀腸止瀉的功效,它還有消毒的功效,能防止食物在腸道中腐化,可用于治療泄瀉、痢疾等癥。
適宜人群:一般人群均適宜
禁忌人群:妊娠期或月經(jīng)期婦女、感冒發(fā)熱或咳嗽痰多患者
不宜同食名稱:無(wú)特殊同食禁忌
食用方法的名稱1:煮水
具體食用方法內(nèi)容1:1、準(zhǔn)備適量烏梅、白糖,將烏梅放入水中浸泡10分鐘,浸泡后將水倒掉;2、在鍋中放入提前泡好的烏梅以及白糖,倒入清水,水沒(méi)過(guò)食材一指,中火煮30分鐘,關(guān)火,放涼后可服用。