1，桔子皮能有什么作用

1．將桔子皮和生姜片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒、嘔吐。 2．生桔皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治療乳腺炎。 3．鮮桔皮12克(或干桔皮6克)，煎湯服，可治便秘。 4．口嚼生桔皮，可治口臭。 5．柑桔皮煎湯飲或榨汁飲，可醒酒。 6．桔皮煎湯飲，可解魚(yú)蟹之毒。 7．鮮桔皮泡開(kāi)水，加適量白糖，為桔皮茶，飲后可理氣消脹，生津潤(rùn)喉。 8．將鮮桔皮洗凈、切塊，浸入白酒內(nèi)，可制成桔皮酒，其味清香醇厚，每日飲少量，可清肺化痰。 9．小兒消化系統(tǒng)功能障礙時(shí)，用桔皮熬湯服用，能助小兒消食化滯，增進(jìn)食欲。 10．成人有食欲不振、胸腹脹痛、痰多等癥時(shí)，亦可食用桔皮助療。 上面的網(wǎng)友都說(shuō)的很清楚，也很到位. 是的，桔子皮有很好的作用，你可以把它曬干，之后密封起來(lái)，要用的時(shí)候拿出來(lái)。 記得要曬干，并密封好，煲狗肉或者其他羊肉的時(shí)候可以放，這樣味美肉香。止咳化痰。(1)桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨(dú)沖飲，其味清香，而且提神、通氣。 (2)桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材?？蓪⑵滟魰窀珊?，浸于白灑中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時(shí)間越長(zhǎng)，酒味越佳。 (3)燒粥時(shí)，放入幾片桔子皮，吃起來(lái)芳香爽口，還可起到開(kāi)胃作用。 (4)燒肉或燒排骨時(shí)，加入幾片桔子皮，味道既鮮美又不會(huì)感到油膩。 (5)桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品 (6)花朵雖香，但澆花用的肥水太臭。如果把幾塊桔子皮放入肥水中，就能除掉臭味，而且由于桔皮中含有大量香精油，對(duì)植物的生長(zhǎng)也有益處。 (7)清肺化痰的桔茶　桔皮冼凈，切成絲，晾干，和綠茶沖泡飲之，其味清香，有清肺化痰，通氣之功效。 (8)下酒解酒小茶　清水洗凈浸泡一二天，切成細(xì)絲，用白糖腌兩天，便可下酒。酒量超，多吃一些，尚有解酒效用。 (9)護(hù)發(fā)　　將橘皮泡進(jìn)熱水中，用它洗頭發(fā)，頭發(fā)會(huì)光滑柔軟，如同用了高質(zhì)量的護(hù)發(fā)劑 (10)做調(diào)味品　　將橘皮洗凈烘干，壓成粉末貯存在玻璃瓶中，做菜做湯時(shí)放一點(diǎn)，可增味添香；做饅頭時(shí)放一點(diǎn)到面粉里，蒸出的饅頭清香撲鼻；熬稀飯時(shí)放一點(diǎn)，稀飯有一股橘子清香。 能做藥 還能和一些東西搭配著減肥。桔皮啊，是一味中藥吧

2，橘子皮可以做什么用

1、改善口腔健康食用橘子皮能美白牙齒，降低牙齒對(duì)冷熱酸甜等外來(lái)刺激的敏感性。它還能作為一種天然的口氣清新劑。2、提高免疫系統(tǒng)功能橘子皮中含有高濃度的維生素C和維生素A，它們能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能，讓食用者遠(yuǎn)離普通感冒、流感和咳嗽的侵襲。3、保護(hù)呼吸系統(tǒng)食用含有β-隱黃質(zhì)的食物能明顯降低患上肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。橘子及其果皮都含有大量的β-隱黃質(zhì)。對(duì)富含β-隱黃素的食物食用量最多的人，對(duì)吸煙者的保護(hù)作用更為明顯。4、有助于減輕體重它的熱量低而膳食纖維含量高，適合于放入奶昔中食用，以減少熱量攝入量；這種奶昔可以作為減肥人群的零食來(lái)吃。擴(kuò)展資料；橘子皮的功效1、理氣消脹把適量的新鮮橘子皮加入少許的白糖一起沖泡，做成桔子皮茶來(lái)飲用，可以很好的緩解，喉嚨腫痛、胃脹的情況。2、減緩胃疼把橘子皮曬干以后備用，曬干后的橘子皮，不僅味道非常的清香，而且還有調(diào)節(jié)腸胃功能，消炎止痛的作用。對(duì)于經(jīng)常加班熬夜，容易引起胃痛或者胃部不適的白領(lǐng)朋友，可以適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)橘子皮水，可以有效改善改善這一癥狀。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-橘子皮有九大健康功效1、五香橘皮橘子皮的藥膳方有哪些?五香橘皮味道好，有一定的藥療功效。把干凈的橘子皮在清水中泡一晝夜，除去蒂、頭和霉?fàn)€的部分，擠干后放在開(kāi)水鍋里煮沸30-40分鐘，然后擠去水分瀝干，再切成1厘米見(jiàn)方的小塊，按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘，撈出后，趁濕撒上一層甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，曬干后即為甜、香、酸、咸并略帶苦味的五香陳皮了。2、橘皮果醬橘子皮也是可以用來(lái)做果醬的，美味又健康，干鮮都可以。先將橘皮用水洗凈，放入鍋中加水煮沸后數(shù)分鐘，將水倒出，另加新水再煮沸數(shù)分鐘，如此進(jìn)行3-4次，直到橘皮水苦味不太重時(shí)為止。然后用手或布將橘皮擠干，用刀將橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用絞肉機(jī)細(xì)絞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入鍋中，根據(jù)橘皮的多少加入適量的紅糖、白糖和糖精，并加水少許，煮沸后用文火煎熬成稠糊狀，橘皮果醬就好了。3、橘皮菜橘皮能用來(lái)做菜嗎?答案毋庸置疑，專家建議你在吃過(guò)橘子之后，將新鮮的橘皮收集起來(lái)，清洗干凈，在清水中泡2天，然后切成細(xì)絲，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不僅吃起來(lái)甜香爽口，而且還有解酒的作用。4、橘皮丁橘皮丁可以用來(lái)做包子，湯圓的餡料，十分的美味。建議把新鮮的橘子皮，除去蒂頭和壞爛的部分，用清水洗干凈，瀝干后用刀切成小丁塊，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、湯圓等甜食品的餡料，吃起來(lái)清爽香甜。5、橘皮粥橘子皮的藥膳方有哪些?腹脹可以選擇喝橘皮粥，可以起到改善的作用，具體怎么做呢?在熬大米粥時(shí)，在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮，等粥煮熟后，不僅芳香可口而且開(kāi)胃，對(duì)胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。橘子皮妙用治慢性支氣管炎：橘皮5至15克，泡水當(dāng)茶飲，常用。治便秘：干橘皮6克或者鮮橘皮12克，煎湯服用，可治便秘。解酒：鮮橘皮30克加鹽少許，煎湯飲服，醒酒效果頗佳。治睡覺(jué)磨牙：睡覺(jué)前10分鐘，可以在口中含一塊橘皮，然后入睡，最好不要將橘皮吐出，感到不適，再吐出。治凍瘡：用火烤焦橘皮，研成粉末，再用植物油調(diào)均勻，抹在患處。治咳嗽：橘子皮的藥膳方有哪些?用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量，切碎后用開(kāi)水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。防暈車：上車前1小時(shí)，用新鮮的橘子皮，向內(nèi)折成雙層，對(duì)準(zhǔn)鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會(huì)噴射出無(wú)數(shù)股細(xì)小的橘香油霧并被吸入鼻孔。在上車后繼續(xù)隨時(shí)擠壓吸入，可有效地預(yù)防暈車。橘子皮有什么用？1、改善口腔健康食用橘子皮能美白牙齒，降低牙齒對(duì)冷熱酸甜等外來(lái)刺激的敏感性。它還能作為一種天然的口氣清新劑。2、提高免疫系統(tǒng)功能橘子皮中含有高濃度的維生素C和維生素A，它們能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能，讓食用者遠(yuǎn)離普通感冒、流感和咳嗽的侵襲。3、保護(hù)呼吸系統(tǒng)食用含有β-隱黃質(zhì)的食物能明顯降低患上肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。橘子及其果皮都含有大量的β-隱黃質(zhì)。對(duì)富含β-隱黃素的食物食用量最多的人，對(duì)吸煙者的保護(hù)作用更為明顯。4、有助于減輕體重它的熱量低而膳食纖維含量高，適合于放入奶昔中食用，以減少熱量攝入量；這種奶昔可以作為減肥人群的零食來(lái)吃。擴(kuò)展資料橘子的好處1、促進(jìn)通便。橘子的膳食纖維的含量相當(dāng)高，多吃可促進(jìn)排便。豐富的膳食纖維有利于腸胃的蠕動(dòng)。2、美容。桔子具有美容的作用，因?yàn)榻圩拥木S生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時(shí)還有助于抑制黑色素的形成。3、消除疲勞。桔子中的檸檬酸的含量非常之高，而檸檬酸不僅具有開(kāi)胃之功效，同時(shí)還有消除疲勞的作用。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-秋天吃橘子有6大好處 橘子皮的神奇作用人民網(wǎng)-橘子皮有九大健康功效一、橘子皮妙用： 巧防暈車 在上車前1小時(shí)，用新鮮的橘子皮，向內(nèi)折成雙層，對(duì)準(zhǔn)鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會(huì)噴射出無(wú)數(shù)股細(xì)小的橘香油霧并被吸入鼻孔。 在上車后繼續(xù)隨時(shí)擠壓吸入，可有效地預(yù)防暈車。 巧治凍瘡 將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調(diào)均勻，抹在患處。 巧治慢性支氣管炎 橘皮5至15克，泡水當(dāng)茶飲，常用。 巧治咳嗽 用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量，切碎后用開(kāi)水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。 巧治便秘 鮮橘皮12克或干橘皮6克，煎湯服用，可治便秘。 巧解酒 用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳。 巧治睡覺(jué)磨牙 睡覺(jué)前10分鐘，口中含一塊橘皮，然后入睡，最好不要將橘皮吐出，若感到不適時(shí)，再吐出。 巧防止牙齒“酸倒” 食酸橘對(duì)老人或牙齒過(guò)敏者均不宜。其實(shí)，只要在食酸橘后，即用剩下的新鮮橘皮泡開(kāi)水喝下，就可以防止牙齒“酸倒”。 巧治乳腺炎 生橘皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治乳腺炎。 巧治口臭 將一小塊橘皮含在口中，或嚼一小塊鮮橘皮，可治口臭。 巧解魚(yú)蟹之毒 用適量的橘子皮煎湯飲服，可緩解食魚(yú)、食蟹后的中毒。 巧治胃寒嘔吐 將橘皮和生姜片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒、嘔吐。 巧理氣消脹 用鮮橘子皮泡開(kāi)水，加適量白糖，為橘皮茶，飲后可理氣消脹，生津潤(rùn)喉。 巧治消化不良 將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補(bǔ)脾胃的功效，用于消化不良、反胃嘔吐等癥，對(duì)多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥，尤為有效。 巧清肺化痰 將橘子皮洗凈后置于白酒中，浸泡20余天即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。 若浸泡的時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn)，至春節(jié)或開(kāi)春后再飲，則味道更佳。 巧治風(fēng)寒感冒 鮮橘皮、生姜片，加紅糖適量煎水喝，可治療風(fēng)寒、感冒、嘔吐、咳嗽。 巧提神開(kāi)胃 將橘皮洗凈切成絲后曬干，與茶葉放在一起存放，飲用時(shí)，用開(kāi)水沖服，其味清香可口，有開(kāi)胃、通氣、提神的功效。 巧治胰腺炎 用橘子皮30克、甘草10克和水共煎當(dāng)茶飲。有助于治療急性胰腺炎。 巧降血壓 將橘子皮切成絲晾干作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對(duì)高血壓病人很適用。 巧治腳沙蟲(chóng) 腳趾間被污水雜漬，易發(fā)生奇癢，若搔抓，則破皮流水，臭味難聞，此時(shí)可用鮮橘子皮猛擦癢處，止癢效果甚佳。 二、美味佳肴 橘皮粥：在熬大米粥時(shí)， 在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮，等粥煮熟后，不僅芳香可口而且開(kāi)胃，對(duì)胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。 橘皮湯：在做肉湯或排骨湯時(shí)，放幾塊橘子皮，不僅湯味鮮美，而且有一股淡淡的橘子味，會(huì)使人吃起來(lái)沒(méi)有油膩的感覺(jué)。 橘皮茶：把清洗干凈的橘子皮切成絲、丁或塊，用時(shí)可以單獨(dú)用開(kāi)水沖泡，也可以和茶葉一起飲，不僅味道清香，而且有開(kāi)胃、通氣、提神的功效。 橘皮酒：把洗凈曬干的橘子皮適量浸泡在白酒中，大約20天之后就可以飲用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時(shí)間稍長(zhǎng)，酒味更佳。 橘皮菜：吃過(guò)橘子后，把新鮮的橘皮收集起來(lái)，清洗干凈，在清水中泡2天，然后切成細(xì)絲，再用白糖腌20天，就成了非?？煽诘南戮撇?。不僅吃起來(lái)甜香爽口，而且還有解酒的作用。1、巧防暈車　　在上車前1小時(shí)，用新鮮的橘子皮，向內(nèi)折成雙層，對(duì)準(zhǔn)鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會(huì)噴射出數(shù)股細(xì)小的橘香油霧，將其吸入鼻孔。在上車后繼續(xù)隨時(shí)擠壓吸入，可有效地預(yù)防暈車?！　?、巧治凍瘡　　將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調(diào)均勻，抹在患處?！　?、巧治慢性支氣管炎　　橘皮5至15克，泡水當(dāng)茶飲，常用?！　?、巧治咳嗽　　用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用:也可取鮮橘皮適量，切碎后用開(kāi)水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效?！　?、巧治便秘　　鮮橘皮12克或干橘皮6克，煎湯服用，可治便秘?！　?、巧解酒　　用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳。　　7、巧治睡覺(jué)磨牙　　睡覺(jué)前10分鐘，口中含一塊橘皮，然后入睡，最好不要將橘皮吐出，若感到不適時(shí)，再吐出?！　?、巧防止牙齒\"酸倒\"　　食酸橘對(duì)老人或牙齒過(guò)敏者均不宜。其實(shí)，只要在食酸橘后，即用剩下的新鮮橘皮泡開(kāi)水喝下，就可以防止牙齒\"酸倒\"?！　?、巧治乳腺炎　　生橘皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治乳腺炎?！　?0、巧治口臭　　將一小塊橘皮含在口中，或嚼一小塊鮮橘皮，可治口臭?！　?1、巧解魚(yú)蟹之毒　　用適量的橘子皮煎湯飲服，可緩解食魚(yú)、食蟹后的中毒。　　12、巧治胃寒嘔吐　　將橘皮和生姜片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒、嘔吐。　　13、巧理氣消脹　　用鮮橘子皮泡開(kāi)水，加適量白糖，為橘皮茶，飲后可理氣消脹，生津潤(rùn)喉?！　?4、巧治消化不良　　將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補(bǔ)脾胃的功效，用于消化不良、反胃嘔吐等癥，對(duì)多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥，尤為有效。　　15、巧清肺化痰　　將橘子皮洗凈后置于白酒中，浸泡20余天即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用?！　∪艚莸臅r(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn)，至春節(jié)或開(kāi)春后再飲，則味道更佳?！　?6、巧治風(fēng)寒感冒　　鮮橘皮、生姜片，加紅糖適量煎水喝，可治療風(fēng)寒、感冒、嘔吐、咳嗽?！　?7、巧提神開(kāi)胃　　將橘皮洗凈切成絲后曬干，與茶葉放在一起存放，飲用時(shí)，用開(kāi)水沖服，其味清香可口，有開(kāi)胃、通氣、提神的功效?！　?8、巧治胰腺炎　　用橘子皮30克、甘草10克和水共煎當(dāng)茶飲。有助于治療急性胰腺炎。　　18、巧降血壓　　將橘子皮切成絲晾干作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對(duì)高血壓病人很適用。　　20、巧治腳沙蟲(chóng)　　腳趾間被污水雜漬，易發(fā)生奇癢，若搔抓，則破皮流水，臭味難聞，此時(shí)可用鮮橘子皮猛擦癢處，止癢效果甚佳。　　21、泡水可以去火　　22、曬干了泡茶，或者放在角落里除異味，可以除冰箱異味