老年癡呆\">1，哪些食物能預(yù)防老年癡呆

咖喱,大豆,菠菜.咖喱中的姜黃素可以預(yù)防老年癡呆,印度人喜食咖喱,因此老年癡呆患病率比較低.很多保健品也用姜黃素做原料來預(yù)防老年癡呆,如開可敏日本的抗老化專家指出多攝取日常蔬菜等抗氧化等能力強(qiáng)的食物就有預(yù)防疾病得發(fā)生?！　∧瞎?富含β胡蘿卜素，維生素c、e等抗氧化成分，還富含膳食纖維，幫助人體提高免疫力。　　胡蘿卜 眾所周知，胡蘿卜的β胡蘿卜素含量最為豐富，當(dāng)體內(nèi)維生素a含量不足時(shí)，β胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素a發(fā)揮抗氧化作用。　　納豆 所含的黏蛋白能抑制血糖值上升;納豆還含納豆激酶，能促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防腦梗塞?！　‰u胸肉 各部位的雞肉里，獨(dú)雞胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。　　番茄含有番茄紅素，具有強(qiáng)大的抗氧化作用?！　∥魈m花 含有200多種具有抗氧化作用的植物化學(xué)物質(zhì)，抗氧化力極強(qiáng)。　　豆芽 富含一種植物化學(xué)物質(zhì)，抗氧化作用和排毒能力都很強(qiáng)。　　海魚 像沙丁魚等海魚富含dha，能溶血栓?！　〗S 富含姜黃素，具有強(qiáng)大的抗氧化作用。印度人據(jù)稱老年癡呆癥的發(fā)病率只有歐美人的1/4，可能就與印度人常吃富含姜黃成分的咖喱有關(guān)。　　鱷梨 富含維生素e，它被確認(rèn)能降低老年癡呆癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。鱷梨還富含不飽和脂肪酸，對(duì)血管很有好處。　　老年癡呆的預(yù)防其實(shí)不僅要依靠食物，還要多加對(duì)心里的調(diào)整。老年癡呆防治必須多方面入手，光靠吃什么是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的：老年癡呆預(yù)防方法主要包括：1、合理飲食，不吃高脂、高糖、高膽固醇的食物，清淡營(yíng)養(yǎng)為主，三餐定時(shí)定量，多吃些清淡的食物；多吃水果、蔬菜、干果等。戒煙戒酒。2、定期進(jìn)行體檢，有病及早治療、不要老拖著；3、多和人交流、多參加集體活動(dòng)；4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉（如慢跑、體操、太極拳、舞蹈等）；5、要培養(yǎng)健康的興趣愛好，讓生活保持充實(shí)；6、樂觀開朗、保持精神愉快。另外，1、防治跌傷，不參加頭部易受傷的運(yùn)動(dòng)，避免頭部受到意外傷害。2、改變不良生活習(xí)慣，戒煙燒酒，重視防治便秘，保持通暢。3、大腦老化常表現(xiàn)為睡眠節(jié)奏破壞，故應(yīng)善于休息，提高睡眠質(zhì)量。4、重視牙齒保健，缺牙要及時(shí)補(bǔ)修，常做叩齒運(yùn)動(dòng)。5、遠(yuǎn)離各種惡劣和污染嚴(yán)重的不良環(huán)境。6、重視防治腦血管疾病。

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2，吃什么食物能預(yù)防老年癡呆

老年癡呆的預(yù)防 　　由于癡呆的病因不同，預(yù)防的方法也不同，主要有以下幾個(gè)方面： 　　1、改善勞動(dòng)環(huán)境。 　　2、忌酒和戒煙。 　　3、飲食調(diào)節(jié)：既要防止高脂食物引起膽固醇升高，又要攝取必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽類、氨基酸及多種維生素，特別是維生素B1、B2和B6、維生素C和維生素E對(duì)老年人很重要。 　　4、保持精神愉快利于長(zhǎng)壽及精神健康。 　　5、要安排好生活與學(xué)習(xí)：到了老年，還要堅(jiān)持學(xué)習(xí)新知識(shí)，保持與社會(huì)廣泛的接觸。 　　6、在離退休之前，要在思想上、物質(zhì)上做好一切準(zhǔn)備，豐富的生活內(nèi)容，廣泛的興趣和愛好，可以促進(jìn)腦力活動(dòng)，還可以延緩或減輕衰老的進(jìn)程。 　　7、定期進(jìn)行體檢、及早治療軀體疾病，對(duì)自己身體既要重視，又不可過分注意或擔(dān)心。 　　8、經(jīng)常的戶外活動(dòng)：老年人適合進(jìn)行較持續(xù)、較的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如步行、慢跑、體操、太極拳、太極劍及傳統(tǒng)舞等。 　　9、目前預(yù)防老年癡呆癥最有效的方法是補(bǔ)充DHA，即多烯魚類里的不飽和脂肪酸。預(yù)防老年癡呆的食物： 1. 南瓜。富含β胡蘿卜素，維生素C、E等抗氧化成分，還富含膳食纖維，幫助人體提高免疫力。 2. 胡蘿卜。眾所周知，胡蘿卜的β胡蘿卜素含量最為豐富，當(dāng)體內(nèi)維生素A含量不足時(shí)，β胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素A發(fā)揮抗氧化作用。 3. 納豆。所含的粘蛋白能抑制血糖值上升；納豆還含納豆激酶，能促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防腦梗塞。 4. 雞胸肉。各部位的雞肉里，獨(dú)雞胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。 5. 番茄。含有番茄紅素，具有強(qiáng)大的抗氧化作用。 6. 西蘭花。含有200多種具有抗氧化作用的植物化學(xué)物質(zhì)，抗氧化力極強(qiáng)。 7. 豆芽。富含一種植物化學(xué)物質(zhì)，抗氧化作用和排毒能力都很強(qiáng)。 8. 海魚。像沙丁魚等海魚富含DHA，能溶血栓。 9. 姜黃。富含姜黃素，具有強(qiáng)大的抗氧化作用。印度人據(jù)稱老年癡呆癥的發(fā)病率只有歐美人的1/4，可能就與印度人常吃富含姜黃成分的咖喱有關(guān)。 10. 鱷梨。富含維生素E，它被確認(rèn)能降低老年癡呆癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。鱷梨還富含不飽和脂肪酸，對(duì)血管很有好處。婆婆有點(diǎn)老年癡呆，老公經(jīng)常給老人買很新鮮三文魚做著吃，確實(shí)有點(diǎn)效果的，剛開始換過幾個(gè)牌子后來覺得龍羊峽的不錯(cuò)就一直用了 多吃水果，營(yíng)養(yǎng)要均衡，對(duì)了每天食用適量的肉桂可以起到預(yù)防老年癡呆的作用 卵磷脂的缺乏是造成老年癡呆的主要原因，因此多吃富含卵磷脂的食物也可以起到預(yù)防老年癡呆癥的作用，比如：豆類制品、蛋黃、魚腦、豬肝、花生等等。 魚，多吃魚，有相關(guān)的機(jī)構(gòu)研究表明，經(jīng)常吃魚的人患上老年癡呆癥的幾率是普通人的百分之四十 多吃蔬菜，水果，老年人三高引起，好好控制三高就行。

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