鹽一般是指食用鹽，食用鹽的主要成分是氯化鈉。7個月的寶寶一般已經(jīng)開始添加輔食，輔食多以奶類、蛋類、蔬菜類為主，這些食物中本身就含有氯化鈉。所以，在正常情況下，對于1歲之內(nèi)的寶寶完全可以從日常飲食中獲得，不需要額外添加。根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（2013版）》中，對嬰兒具體應食用鹽的數(shù)據(jù)建議原則，3歲之前的寶寶攝入的食物種類逐漸多樣，不需要額外添加食用鹽，3歲之后再適量攝入添加食用鹽的食物。如果過早的攝入食用鹽，由于寶寶的消化功能和腎臟功能仍未發(fā)育完善，可能會導致寶寶出現(xiàn)偏食、厭食、胃腸功能損傷、呼吸道感染、腎臟損傷等。具體分析如下：
1、偏食：7個月的寶寶正處于剛剛添加輔食的階段，其味覺比較靈敏，對于各種食物充滿好奇，如果過早攝入鹽，容易干擾味覺體驗，可能會使寶寶形成重口味，對原味食物失去興趣，出現(xiàn)厭食、挑食、偏食等情況，影響其正常的生長發(fā)育。
2、厭食：如果寶寶過早攝入鹽或攝入鹽分過多的情況下，食物的口味過重，有可能會影響到寶寶的食欲，或是對調(diào)味劑產(chǎn)生依賴，出現(xiàn)挑食、偏食的不良習慣，甚至可能會造成厭食，影響身體發(fā)育。
3、胃腸功能損傷：在寶寶的味覺發(fā)育關鍵時期，食用鹽和糖容易影響味覺發(fā)育，影響正常飲食結構的建立，且寶寶的胃腸功能發(fā)育尚未完成，過早攝入食用鹽容易對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起胃腸功能紊亂，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、消化不良等癥狀，易造成胃腸功能受損。
4、呼吸道感染：鹽進入體內(nèi)會抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖，使寶寶口腔唾液分泌減少，溶菌酶相應減少，各種病菌容易在上呼吸道生長，容易造成呼吸道感染。
5、腎臟損傷：寶寶的腎臟發(fā)育尚不成熟。食用鹽中的氯化鈉主要通過腎臟進行代謝。如果寶寶過早攝入食用鹽或過量攝入食用鹽，會加重腎臟代謝負擔，甚至對腎臟造成損傷，不利于寶寶健康。
此外，如果過早攝入或過量攝入食用鹽，還會增加患高血壓和心腦血管疾病的風險。因此，不建議過早給寶寶攝入食用鹽或其它高糖及重口味的食物，盡量飲食清淡，保證飲食營養(yǎng)均衡即可。
