2.將阿膠粉倒入鍋中，同時(shí)倒入適量輔料，攪拌10分鐘,解包阿膠并搗碎；2.將搗碎的阿膠倒入磨粉機(jī)中研磨(研磨40-50秒)，放入碗中；3.將紅棗切成條狀；4.冰糖搗碎；5.凝膠煮盤(pán)內(nèi)側(cè)抹香油；并在膠沸盤(pán)中加入200ml黃酒,可以做成阿膠蛋糕,7.店鋪阿膠,拆開(kāi)阿膠搗碎。
1、 東阿 阿膠吃法怎么吃 東阿 阿膠1。拆開(kāi)阿膠搗碎。將搗碎的阿膠倒入磨粉機(jī)中研磨(研磨40-50秒)。將紅棗切塊，冰糖搗碎，在煮膠盤(pán)內(nèi)側(cè)抹上香油，在煮膠鍋中加入200ml黃酒加熱。2.將阿膠粉倒入鍋中，同時(shí)倒入適量輔料，攪拌10分鐘。將攪拌好的阿膠倒入托盤(pán)中，放入冰箱，切成盤(pán)后擺放。
2、 東阿 阿膠的吃法可以做成阿膠蛋糕。準(zhǔn)備材料:紅棗1000克，阿膠260克，黑芝麻500克，核桃1000克，冰糖1000克，黃酒500克，紅棗去核切漿備用。2.核桃仁留著。3.黑芝麻磨成粉備用。4.將以上三種放入一個(gè)大盆中。5.加冰糖進(jìn)去。6.倒入黃酒。7.店鋪阿膠。8.大蒸鍋里放個(gè)蒸籠，大鍋放鍋里，蒸至里面的食材呈膠狀。用了差不多四個(gè)小時(shí)，蒸鍋加了兩次水。9.蒸好后倒在主板上，形成塊狀。10、稍涼可以切成塊保存。
3、 東阿 阿膠的正確吃法是什么?需要準(zhǔn)備東阿 阿膠250g紅棗150~200g冰糖150g香油適量核桃仁200g黃酒200Ml黑芝麻200g。具體方法如下:1，解包阿膠并搗碎；2.將搗碎的阿膠倒入磨粉機(jī)中研磨(研磨40-50秒)，放入碗中；3.將紅棗切成條狀；4.冰糖搗碎；5.凝膠煮盤(pán)內(nèi)側(cè)抹香油；并在膠沸盤(pán)中加入200ml黃酒。7.將阿膠粉倒入鍋中，同時(shí)倒入適量輔料，攪拌10分鐘。
