貧血是醫(yī)學(xué)上常見的病癥之一,主要常見于女性以及嬰幼兒。貧血有輕微貧血、中度貧血和嚴(yán)重貧血之分,其中輕微貧血可以采取貧血食療進(jìn)行緩解治療,而中度貧血和嚴(yán)重貧血需要藥物治療同時(shí)加以貧血食療進(jìn)行輔助,貧血吃什么好呢?肉類是貧血食療中不可或缺的存在。
貧血吃什么?
日常飲食中,貧血患者可以多吃一些含鐵質(zhì)較高的食物,像黑色,紅色食物一般含鐵較高,是補(bǔ)血的最佳選擇。如:黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。
還應(yīng)該多吃一些補(bǔ)血的食物,如:紅棗、當(dāng)歸、阿膠、黑米、黑豆等這些食物都是最好的補(bǔ)血食物。像龍眼也是不錯(cuò)的選擇,龍眼肉就是桂圓肉,龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
補(bǔ)血的中藥材:當(dāng)歸,阿膠是補(bǔ)血圣品,如果吃得習(xí)慣這個(gè)味道的人,可以用當(dāng)歸和阿膠來(lái)煲雞湯,經(jīng)常飲用對(duì)于補(bǔ)血有很好的療效,特別適合于貧血的人食用。如果覺得麻煩還可飲用含有有桑椹、黑豆、甘草、黑芝麻、阿膠等補(bǔ)氣補(bǔ)血佳品的雪彥茶。它能顯著改善貧血帶來(lái)的頭暈乏力、面色蒼白、畏寒怕冷等癥狀??墒古陨硇慕】担瑲庋{(diào)和,皮膚光澤細(xì)嫩。
貧血吃什么肉好?
貧血的人可以多吃豬肉羊肉、三文魚、烏雞等肉類食品。
貧血患者飲食禁忌
1、飲食營(yíng)養(yǎng)要合理,食物必須多樣化,食譜要廣,貧血的人不宜喝茶和咖啡之類的飲品,尤其是濃茶不能喝。
2、忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平時(shí)可配合滋補(bǔ)食療以補(bǔ)養(yǎng)身體,飲食應(yīng)有規(guī)律、有節(jié)制,嚴(yán)禁暴飲暴食。
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