茄子
別名：落蘇（孟詵）、昆侖瓜（《大業(yè)雜記》），草鱉甲（《養(yǎng)生主論》），酪酥（《五代貽子錄》），矮瓜、吊菜子（《廣州植物志》）。
性味：味甘，性涼。
歸經(jīng)：歸胃、脾、大腸經(jīng)。
入藥部位：為茄科茄屬植物茄的果實。
形態(tài)特征：果實呈不規(guī)則圓形或長圓形，大小不等。表面棕黃色，極皺縮，先端略凹隱，基部有宿萼和果梗。宿萼灰黑色，具不明顯的5齒，果梗具縱直紋理，果皮革質(zhì)，有光澤。種子多數(shù)，近腎形，稍扁，淡棕色，長2-4mm，寬2-3mm，氣微，味苦。
茄子的用法用量
內(nèi)服：煎湯，15-30g。
外用：適量，搗敷。
茄子的禁忌
禁忌：《食療本草》：“不可多食，動氣，亦發(fā)痼疾。熟者少食之，無畏?；祭淙瞬豢墒?，發(fā)痼疾。
茄子的配伍
1、治大風(fēng)熱痰：大黃老茄子不計多少。以新瓶盛貯，埋之土中，經(jīng)一年盡化為水，取出，入苦參末同丸，如梧子。食已及欲臥時，酒下三十粒。（《本草圖經(jīng)》）2、治久患腸風(fēng)瀉血：茄子大者三枚。上一味，先將一枚濕紙裹，于煻火內(nèi)煨熟，取出入磁罐子，乘熱以無灰酒一升半沃之，便以蠟紙封閉，經(jīng)三宿，去茄子，暖酒空心分服。如是更作，不過三度。（《圣濟總錄》茄子酒）3、治礚撲損肌膚青腫：茄子通黃極大者，切作片如一指厚，新瓦上焙干為末，欲臥酒調(diào)二錢匕，一夜消盡，無痕跡也。（《政和本草》引《勝金方》）4、治熱瘡：生茄子一枚，割去二分，令口小，去瓤三分，似一罐子，將合于腫上角。如已出膿，再用，取瘥為主。（《圣濟總錄》茄子角方）5、治婦人乳裂：秋月冷茄子裂開者，陰干，燒存性，研末，水調(diào)涂。（《婦人良方》補遺）6、治尋常疣：取經(jīng)霜茄子1只，用刀切去蒂部，切面在火上烘熱使其汁流出即搽疣部，以局部發(fā)熱為宜，日搽2-3次，連續(xù)使用7-10d，逐漸脫落而愈。治療扁平疣亦有效。［《中醫(yī)雜志》1986，27（9）：39］7、治年久咳嗽：生白茄子30-60g。煮后去渣，加蜂蜜適量，每日2次分服。8、治蜈蚣咬、蜂螫：生茄子切開，擦搽患處?；蚣影滋沁m量，一并搗爛涂敷。（7、8方出自《食物中藥與便方》）
茄子的論述
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1、《嘉祐本草》：“茄子，一名落蘇，處處有之。根及枯莖葉主凍腳瘡，可煮作湯，漬之良。苦茄樹小有刺，其子以醋磨療癰腫，根亦作浴湯，生嶺南?！?、《本草圖經(jīng)》：“茄子，舊不著所出州土，云處處有之，今亦然。段成式云：茄者連莖之名，字當(dāng)革遐反，今呼苦伽，未知所自耳。茄之類有數(shù)種：紫茄、黃茄，南北通有之。青水茄、白茄，惟北上多有。入藥多用黃茄。其余惟可作菜茄耳。又有一種苦茄，小株有刺，亦入藥。江南有一種藤茄，作蔓生，皮薄，似葫蘆，亦不聞中藥。”
