1，中藥姜皮的功效與作用

行水消腫。主水腫初起，小便不利你好！生姜長于辛溫解表、溫胃止嘔，解魚蟹毒而生姜皮作為生姜的外皮主要是有行水消腫的功效，也會有生姜的少許功效僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

2，中藥中的生姜皮是什么

『別名』姜皮、生姜衣『來源』藥材基源：為姜科植物姜根莖根莖外皮拉丁植物動(dòng)物礦物名：Zingiber officinale Rosc.采收和儲藏：秋季挖取姜根莖洗凈用竹刀刮取外層栓皮曬干『原形態(tài)』姜多年生草本高50-80cm根莖肥厚斷面黃白色有濃厚辛辣氣味葉互生排成2列無柄幾抱莖；葉舌長2-4mm；葉片披針形至線狀披針形長15-30cm寬1.5-2.2cm先端漸尖基部狹葉革鞘狀抱莖無毛花葶自根莖中抽出長15-25cm；穗狀花序橢圓形長4-5cm；苞片卵形長約2.5cm淡綠色邊緣淡黃色先端有小尖頭；花萼管長約1cm具3短尖齒；花冠黃綠色管長2-2.5cm裂片3披針形長不及2cm唇瓣中間裂片長圓狀倒卵開較花冠裂片短有紫色條紋和淡黃色斑點(diǎn)兩側(cè)裂片卵形黃綠色具紫色邊緣；雄蕊1暗紫色花藥長約9m藥隔附屬體包裹住花柱；房3室無毛花柱1柱頭近球形蒴果種多數(shù)黑色花期8月『生境分布』我國中部、東南部至西南部各少廣為栽培『狀』狀鑒別呈卷縮不整齊碎片灰黃色有細(xì)皺紋有具波狀環(huán)節(jié)痕跡內(nèi)表面可見黃色油點(diǎn)質(zhì)軟有特殊香氣味辣『味』味辛；涼『歸經(jīng)』脾；肺經(jīng)『功能主治』行水消腫主水腫初起小便不利『用法用量』內(nèi)服：煎湯2-6g

3，姜皮有什么作用

中醫(yī)則認(rèn)為姜皮性味辛涼，與生姜肉藥性相反。《本草綱目》和《醫(yī)林纂要》等中醫(yī)經(jīng)典論述：姜皮性味辛、涼、無毒，煎水內(nèi)服有能行水，可治皮膚水腫，有利尿消腫、退虛熱功效。李時(shí)珍還記載了一個(gè)用姜皮治療白發(fā)的方子：刮老生姜皮一大升，于久用油膩鍋內(nèi)，以慢火煎一日，研成粉末，拔白發(fā)后，以其粉末捻毛孔，很有效果。姜皮、姜肉，無論藥用食用，用量不可太多。多食、久食，傷目損腎。少量常吃可以健體美容。姜皮 (《本草圖經(jīng)》) 【異名】生姜皮(《食療本草》)，生姜衣(《江蘇植藥志》)。 【來源】為姜科植物姜的根莖的栓皮。植物形態(tài)詳\"生姜\"條。 【采集】秋季挖取姜的根莖，洗凈，用竹刀刮取外層栓皮，曬干。 【藥材】干燥栓皮，呈卷縮不整齊的碎片，灰黃色，有細(xì)皺紋，有的具線狀的環(huán)節(jié)痕跡，內(nèi)表面常具黃色油點(diǎn)。質(zhì)軟，有特殊香氣，味辣。 全國大部分地區(qū)有產(chǎn)。 【性味】辛，涼。 ①《食療本草》：\"寒。\" ②《綱目》：\"辛，涼，無毒。\" 【歸經(jīng)】①《本草再新》：\"入牌、肺二經(jīng)。\" ②《本草撮要》：\"入足太陰經(jīng)。\" 【功用主治】行水，消腫。治水腫脹滿。 ①《綱目》：\"消浮腫腹脹痞滿，和脾胃，去翳。\" ②《藥品化義》：\"勿大發(fā)散，有退虛熱之功。\" ③《醫(yī)林纂要》：\"達(dá)于皮毛，行水驅(qū)風(fēng)，止汗。\" ④《本草再新》：\"和脾降肺，行水消腫，治膈噎脹滿。\" ⑤《江蘇植藥志》：\"外用于膿腫創(chuàng)傷，皮膚癬癥。\" 【用法與用量】內(nèi)服：煎湯，0.5～1.5錢。 【選方】①治頭面虛浮，四肢腫滿，心腹膨脹，上氣促急，腹脅如鼓，繞臍脹悶，有妨飲食，上攻下莊，來去不定，舉動(dòng)喘乏：五加皮、地骨皮、生姜皮、大腹皮、茯苓皮各等分。上為粗末。每脹三錢，水一盞半，煎至八分，去滓稍熱服之，不拘時(shí)候。切忌生冷油膩堅(jiān)硬等物。(《局方》五皮散) ②治偏風(fēng)：生姜皮，作屑末，和酒服。(《食療本草》) 【名家論述】《醫(yī)林纂要》：\"姜皮辛寒，凡皮，多反本性，故寒。以皮達(dá)皮，辛則能行，故治水浮腫，去皮膚之風(fēng)熱。姜發(fā)汗，則姜皮止汗，且微寒也。\"藥引子了

4，生姜皮的作用

姜是我們生活中非常重要的烹飪輔料，相信大家對這種東西都不會陌生。姜的外表有一層皮，我們平時(shí)在用到的時(shí)候，基本上都會將皮去掉，事實(shí)上，姜表面的這層皮也是有很多作用的，這一點(diǎn)會被大多數(shù)人忽視。那么，生姜皮有什么作用?下面咱們就來看看吧。 生姜皮的營養(yǎng)價(jià)值 含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發(fā)油脂中的\"姜油酮\"。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等。 生姜皮的功效與作用 性味辛涼，有利尿消腫的功效，適用于小便不利，水腫等癥，可配合冬瓜皮、桑白皮等同用。 1、《綱目》：\"消浮腫腹脹痞滿，和脾胃，去翳。\" 2、《本草再新》：\"和脾降肺，行水消腫，治膈噎脹滿。\" 3、《江蘇植藥志》：\"外用于膿腫創(chuàng)傷，皮膚癬癥。\" 4、《藥品化義》：\"勿大發(fā)散，有退虛熱之功。\" 5、《醫(yī)林纂要》：\"達(dá)于皮毛，行水驅(qū)風(fēng)，止汗。\" 生姜皮的做法 1、生姜炒肉 食材：生姜、豬肉、紅椒、油、鹽、大蒜、料酒、蔥。 做法： 1.生姜去皮切絲，肉洗凈切絲，蔥切切末，紅椒切絲，備用。 2.鍋熱油，放入肉絲加料酒煸炒，7分熟時(shí)盛起，換油放如姜、蒜、紅椒爆香，放入肉一起炒熟，加鹽調(diào)味，出鍋前撒上蔥花即可。 功效：增鮮，提香，使肉的口感和香味更好。 2、生姜蜂蜜飲 食材：生姜，蜂蜜，開水。 做法： 1.生姜洗凈，切片，放進(jìn)搗碗中充分搗碎，取干凈的紗布，將搗碎的生姜末放入紗布中，包裹好。 2.取以干凈的茶杯，將紗布中的生姜末按壓，擠出生姜汁，沖入開水，放置幾分鐘，待水溫不燙后添加適量的蜂蜜，即可飲用。 功效：排汗降溫，止咳化痰，治療咽喉腫痛。 3、醋泡姜 食材：生姜，米醋或陳醋。 做法： 1.生姜洗凈，切片，切好后放在干凈的小罐子里，倒入米醋或陳醋，浸泡生姜片即可。 2.取保鮮膜在罐子的外層和罐口的邊緣涂抹一層溫開水，將保鮮膜敷上，蓋上罐子的蓋子進(jìn)行密封，放進(jìn)冰箱中冷藏一個(gè)星期即可。 功效：養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。 內(nèi)服：煎湯，0.5～1.5錢。生姜除了拿來吃，妙用這么多，都來學(xué)學(xué)吧