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肝炎吃什么食物,肝炎吃什么

來源:金話筒醫(yī)藥 時間:2023-02-21 20:29:59 手機版

1,肝炎吃什么

乙肝病人每天適當吃點水果有益于健康,但要注意以下幾個問題: 1. 要適量:吃得太多會加重胃腸負擔,影響消化吸收,甚至誘發(fā)疾病。 2. 要新鮮:新鮮水果含大量維生素C,可增加營養(yǎng),保護肝臟。腐壞水果會產(chǎn)生有害物質(zhì),加重肝臟負擔。 3. 要選擇:一般乙肝病人可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等,脾胃虛寒泄瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗,不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹;肝硬化腹水需利尿者,宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝氣郁結(jié)者宜吃金橘、桔餅等。 4. 要清洗:由于水果皮上常有殘遺農(nóng)藥、催化劑,故吃前一定要洗凈;冬天吃水果最好去皮后用開水溫一下。為什么吃胡蘿卜可以預(yù)防肝炎? 將來人們可以通過吃胡蘿卜,來避免生肝炎和黃疸等傳染性疾病。...功改變胡蘿卜的基因,使它產(chǎn)生一種針對乙型肝炎的疫苗。轉(zhuǎn)基因胡蘿卜必須生吃,或者是榨汁喝,才能保證疫苗的效用。 急性肝炎發(fā)作時,最嚴重的,可引起致命性的肝壞死。而慢性的肝炎,往往會轉(zhuǎn)化為肝硬化和癌…

2,肝炎吃什么

【加味桃仁粥】 配方:桃仁21枚,生地30克,桂心10克,粳米100克。 制法:將桃仁去皮尖,桂心研末。用地黃、桃仁、生姜及適量酒浸泡后,絞取汁苫先加水煮粳米成粥,下桃仁等汁,再煮沸,調(diào)入桂心末即成。 功效:活血祛瘀,滋陰清熱。 用法:每日1次,空腹食用。 【糖醋清蒸魚】 配方:青魚1段(約500克),米醋50克。 制法:將魚去鱗及內(nèi)臟,花切其肉,肉上覆蓋姜絲,置于魚盤中,上籠屜蒸10~15分鐘取出,用油加佐料熗鍋,兌入糖醋,用稀淀粉勾芡,澆于魚體上即成。 功效:補氣化濕,散瘀解毒。 用法:佐餐食用。 【山楂甲魚湯】 配方:甲魚1只(約500克),生山楂30克。 制法:將甲魚去頭,洗凈,與生山楂共放砂鍋內(nèi),加清水適量煮至甲魚肉爛熟,即可食用。 功效:理氣活血。 用法:食肉飲湯,每周1次。 【黃雌雞湯】 配方:黃雌雞1只,赤小豆30克,草果6克。 制法:將黃雌雞洗凈,與草果、赤小豆同煮至雞肉爛熟即可。 功效:溫陽利水。 用法:飲湯食雞肉。佐餐食用,每周1劑。 【狗肉米粥】 配方:狗肉500克,粳米適量。 制法:狗肉細切,和淘凈的粳米同煮成粥。 功效:溫陽散寒。 用法:空腹隨意食之。 【艾葉鵪鶉蛋】 配方:艾葉10克,鵪鶉蛋2個。 制法:艾葉與鵪鶉蛋同放鍋內(nèi),加清水400毫升煮至蛋熟。 功效:溫陽散寒,益氣補虛。 用法:去湯吃蛋,每日1次,5~7日為1個療程。

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