結(jié)根，考慮為結(jié)兒根，是一味中藥的俗稱(chēng)，學(xué)名為魚(yú)腥草，別名蕺兒根、狗貼耳、臭草等等。結(jié)兒根味辛，性寒，歸肺經(jīng)，有清熱解毒、利尿通淋、消癰排膿等功效。
1、清熱解毒：結(jié)兒根性寒，能泄降，辛以散結(jié)，主歸肺經(jīng)，以清解肺熱見(jiàn)長(zhǎng)，又具消癰排膿之效，故為治肺癰要藥。肺癰吐膿，痰熱喘咳，痰熱壅肺胸痛，咳吐膿血腥臭均可使用。
2、利尿通林：結(jié)兒根善清膀胱濕熱，有清熱除濕、利水通淋之效，可治熱淋澀痛，兼能清熱止痢。
3、消癰排膿：結(jié)兒根味辛性寒，既能清熱解毒，又能消癰排膿，亦為外癰瘡毒常用之品。治熱毒瘡瘍，可單用鮮品搗敷，或與野菊花、蒲公英、金銀花等同用。
適宜人群：肺熱咳喘者、膀胱濕熱者、熱毒瘡瘍者
禁忌人群：體質(zhì)虛寒者
不宜同食名稱(chēng)：無(wú)特殊同食禁忌
食用方法的名稱(chēng)1：臨床藥用
具體食用方法內(nèi)容1：在中醫(yī)大夫的辨證論治之后，根據(jù)不同患者情況，配伍其它藥物使用。
食用方法的名稱(chēng)2：涼拌
具體食用方法內(nèi)容2：1、將結(jié)兒根摘去老根和雜質(zhì)，清洗干凈后放入水中焯一下水，然后撈出來(lái)瀝凈水，蔥切成蔥花，姜和蒜剁碎備用。2、將瀝干水的魚(yú)腥草倒入盆中，加入食鹽、雞精、蔥、姜、蒜、生抽、淋上香油，拌勻后即可食用。
食用方法的名稱(chēng)3：煮湯
具體食用方法內(nèi)容3：1、將結(jié)兒根去掉雜質(zhì)，清洗干凈，摘成3厘米長(zhǎng)的節(jié)，瘦肉洗凈切片，姜切絲。2、將結(jié)兒根、瘦肉一起放入鍋中，加清水，放入姜和適量鹽，用大火煮開(kāi)后，把上面的浮沫用打干凈，然后中火煮熟即可食用。
