野菜鴨腳板也叫鴨兒芹、三葉芹、三石、水白芷等,以全草入藥。野菜鴨腳板味苦、辛,性平,入心、肺經(jīng),具有祛風止咳、活血祛瘀的功效。
1、祛風止咳:野菜鴨腳板入肺經(jīng),肺主氣司呼吸,可治療感冒咳嗽、肺炎、小兒肺炎、肺膿腫、百日咳等病癥。
2、活血祛瘀:野菜鴨腳板入心經(jīng),心主血脈,能活血祛瘀,治療月經(jīng)不調(diào)、癰疽瘡腫、跌打腫痛等?!斗诸惒菟幮浴肥荆骸爸伟琢?,消腫毒”。
3、解毒止癢:野菜鴨腳板外用可治療毒蛇咬傷、皮膚瘙癢。
適宜人群:一般人群均適宜
禁忌人群:過敏人群、寒涼體質(zhì)人群
不宜同食名稱:無特殊同食禁忌
不宜同食原因解釋:
食用方法的名稱1:涼拌
具體食用方法內(nèi)容1:1、野菜鴨腳板洗凈后控水,切蔥絲、蒜末、小米椒圈備用。2、將蔥絲、蒜末、小米椒倒入控好水的鴨腳板中,加入生抽、醋、糖、鹽調(diào)味即可。