適量吃生花生對(duì)糖尿病患者有一定的好處。
雖然生花生中的碳水化合物和脂肪含量較高，但其脂肪多為不飽和脂肪酸，血糖指數(shù)較低，膳食纖維、各種維生素和礦物質(zhì)含量相對(duì)較高。因此，總的來說，糖尿病患者吃適量的生花生可以幫助補(bǔ)充身體所需的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這通常對(duì)他們的血糖水平影響不大。
然而，生花生仍然含有較高的能量，每天多作為副食食食用，因此可能存在過量熱能攝入的風(fēng)險(xiǎn)。因此，糖尿病患者需要控制生花生的攝入量，避免過量食用。
花生營(yíng)養(yǎng)成分(每100克)
升糖指數(shù)
22
低
碳水
13(克)
中
能量
313(千卡)
中
脂肪
25.4(克)
中
不溶性膳食纖維
7.7(克)
高
維生素E
2.93(毫克)
中
磷
250(毫克)
高
鎂
110(毫克)
高
宜食食物
糖尿病患者應(yīng)食用低升糖指數(shù)、低鈉、高膳食纖維、高維生素的食物，并注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
茄子、西紅柿、鮮黃瓜、菠菜
慎食食物
糖尿病患者避免食用高糖指數(shù)、高鈉、高碳水化合物、高膽固醇、高脂肪食物、限制飲酒等。
水果肉蛋奶主食零食飲料油炸食品腌制食品
榴蓮，哈密瓜，西瓜，菠蘿蜜
更多建議
糖尿病患者在調(diào)節(jié)飲食的同時(shí)，還應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，注意情緒調(diào)節(jié)、自我監(jiān)測(cè)、按照醫(yī)生的建議進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化治療和定期復(fù)查，促進(jìn)疾病的恢復(fù)。具體措施如下：
1、定期工作和休息，避免熬夜，注意工作和休息的結(jié)合，不要過度勞累。
2、在身體條件允許的情況下，進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，以促進(jìn)身體的新陳代謝，保持健康的體重。
3、保持輕松愉快的心情，盡量避免緊張、焦慮等不良情緒。
4、按照醫(yī)囑定期定量用藥，不得擅自加減劑量，以免出現(xiàn)低血糖等不良情況。
5、在醫(yī)生的指導(dǎo)下，患者應(yīng)學(xué)會(huì)在家監(jiān)測(cè)血糖水平，包括空腹血糖、餐后2小時(shí)血糖等。如有異常，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
6、定期到醫(yī)院檢測(cè)糖化血紅蛋白和尿微量白蛋白，每年進(jìn)行一次眼底檢查，以便及時(shí)了解糖尿病的病變。
