長期適量吃蘋果有一定的降血脂作用。

降血脂指的是降低體內(nèi)的血脂水平。對于有降血脂需求的人群來說，不能吃高膽固醇、高飽和脂肪酸、高脂肪、高鈉食物，也不宜飲酒等，平日宜吃低膽固醇、低脂肪、低鈉、高維生素、高膳食纖維食物。蘋果是一種低膽固醇、低脂肪、低鈉的水果，且含有多種維生素及礦物質，整體較符合降血脂的飲食要求。

需要注意的是，蘋果的碳水化合物含量較高，過量食用可能會造成機體脂肪堆積，導致血脂不降反升。因此，有降血脂需求的人群，在吃蘋果時，一定要注意把控進食量，切忌過多進食。

蘋果營養(yǎng)成分（每100g含量）

膽固醇

0(毫克)

低

脂肪

0.2(克)

低

能量

53(千卡)

中

碳水

13.7(克)

中

升糖指數(shù)

36

低

胡蘿卜素

50(微克)

低

鉀

83(毫克)

低

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食豆制品

苦瓜、西紅柿、絲瓜、鮮黃瓜

慎食食物

肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物熏烤食物

豬肥肉、豬大腸、黃油、豬肝、雞肝、羊肝

更多建議

有降血脂需求的人群，除嚴格遵循飲食禁忌外，還應注意以下幾方面：

1、減輕體重，體重超過正常標準者，以每月減重1~2公斤為宜。

2、加強體育鍛煉，可選擇游泳、太極拳、健身操、網(wǎng)球等方式進行鍛煉。每周運動4~5次，每次不少于30分鐘。

3、戒煙限酒，避免吸入二手煙。

4、長期血脂升高無緩解者應及時就醫(yī)。

5、服藥降脂期間，要定期檢查血脂及肝功能情況。