荷葉苦平，具有清熱化濕、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血的作用；陳皮苦、辛、溫，歸肺脾經(jīng)，具有理氣健脾、燥濕化痰的作用；山楂酸、甘、微溫，具有消食健胃、行氣化瘀、化濁降脂的作用。三者可分別用藥，也可組合制成荷葉陳皮山楂茶，起到健脾、胃、通便的作用。

功效作用

荷葉陳皮山楂茶具有健脾、胃、通便的作用。

健脾和胃:

陳皮具有理氣健脾的作用，山楂具有健胃的作用，所以適量飲用荷葉陳皮山楂茶可以調(diào)理脾胃，起到健脾健胃的作用。

通便:

荷葉含有大量纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，有助于排便；山楂酸甜可口，含有大量有機(jī)酸，能促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)。因此，荷葉陳皮山楂茶具有一定的排便作用。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、荷葉含有生物堿(如荷堿、荷葉堿、原荷葉堿)、黃酮類化合物(如槲皮素、異槲皮素、蓮苷)、化學(xué)成分如有機(jī)酸、揮發(fā)油等。

2、陳皮的有效成分主要是右旋檸檬烯、檸檬醛等。它還含有黃酮、黃烷酮，如橙皮苷、四川陳皮素等，其他成分還含有少量的生物堿、類胡蘿卜素、維生素C和微量元素。

3、山楂含有機(jī)酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵、氨基酸、黃酮類成分等。

適宜人群

大多數(shù)人可以喝荷葉陳皮山楂茶，特別適合脾胃虛弱、便秘的人。

一般人群:

荷葉陳皮山楂茶是一種保健茶，大多數(shù)人都可以喝。

脾胃虛弱的人:

陳皮具有理氣健脾的功效，山楂具有健胃的功效，所以脾胃虛弱的人可以適量飲用荷葉陳皮山楂茶來(lái)調(diào)理脾胃。

便秘人群：

荷葉陳皮山楂茶具有排便作用，適合便秘人群飲用，緩解排便困難。

禁忌人群

胃酸多的人不宜飲用。

原因:

胃酸過(guò)多的人不宜喝荷葉陳皮山楂茶，因?yàn)樯介艽龠M(jìn)胃液分泌，增加胃酸，刺激胃，加重胃部不適。

用量

根據(jù)個(gè)人喜好，適量飲用。

不宜同用

荷葉陳皮山楂茶可以和大多數(shù)食物一起喝，但要注意不要喝太多，以免引起身體不適。

食用方法

取適量荷葉、陳皮、山楂，用開水沖泡幾分鐘即可飲用。

溫馨提示

荷葉陳皮山楂茶不適合飯前喝，因?yàn)椴璞旧頃?huì)阻礙身體的吸收，所以建議飯后30分鐘喝荷葉陳皮山楂茶。