冬蟲夏草的正確吃法多種多樣，可以遵醫(yī)囑通過直接食用、煮茶飲、燉湯食用、泡水飲用、泡酒飲用等，不可盲目用藥，防止產(chǎn)生副作用。
1.直接食用：將冬蟲夏草洗凈后直接嚼爛吞下。能夠較好地吸收其中所含的營(yíng)養(yǎng)成分，且方法簡(jiǎn)單易行。
2.煮茶飲用：用1-2根冬蟲夏草煮水當(dāng)茶喝，通常需要用文火煮6-10分鐘。煮沸后，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。當(dāng)茶水顏色變淡，冬蟲夏草變軟則可嚼服咽下。有一定補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目的功效。可聽從醫(yī)生建議加上枸杞、大棗等清補(bǔ)的中藥或食材一起做成藥茶，口感會(huì)更好。
3.燉湯食用：將冬蟲夏草與雞、鴨、豬肉等肉類一起燉湯。燉煮時(shí)間以1-2小時(shí)為宜，以確保藥材的有效成分充分溶解在湯中。不僅能使湯品口感鮮美，還能增強(qiáng)藥效，有補(bǔ)虛助陽(yáng)的功效，對(duì)久病體虛者有效。
4.泡水飲用：將冬蟲夏草放入杯中，加入熱水浸泡10-15分鐘，待水變色后即可飲用。冬蟲夏草變得無味無色時(shí)，可以不再?zèng)_泡，咀嚼食用。適合日常保健，可長(zhǎng)期堅(jiān)持。
5.泡酒飲用：將冬蟲夏草放入白酒中泡制后飲用。可以單獨(dú)炮制，也可以與其他的補(bǔ)陽(yáng)藥如巴戟天一起泡酒，發(fā)揮其補(bǔ)腎精的功效。有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)肺益精的功效，可改善病后體弱、陽(yáng)痿等癥。但需注意適量飲用，避免過量。
冬蟲夏草的吃法多種多樣，可以根據(jù)自己的口味和身體狀況選擇適合的食用方法。也需要注意適量食用，避免滋補(bǔ)過度。
