輔助答案：炒小米橘皮泡水喝中的橘皮即中藥學中的陳皮，其性溫，味辛、苦，歸肺、脾經(jīng)，具有理氣化痰、健脾燥濕之效，配合炒制過后的小米具有很好的健脾理氣、燥濕化痰的功效。
1、健脾理氣：陳皮性溫，味辛、苦，歸肺、脾經(jīng)，脾為肺之母，脾主升清，肺主降濁，人體的氣機升降主要通過脾、肺兩臟，同時辛、溫易宣開發(fā)散，炒制后的小米易有健脾氣之功，使得炒小米橘皮泡水健脾理氣甚佳。
2、燥濕化痰：陳皮味苦，入脾經(jīng)，苦能燥濕，脾為生痰之源，喜燥惡濕，脾氣健則其燥濕化痰之功甚佳，炒制的小米性溫熱，可增強其燥濕化痰之力。
適宜人群：痰濕困脾者
禁忌人群：無特殊禁忌人群
不宜同食名稱：無特殊同食禁忌
食用方法的名稱1：泡水
具體食用方法內容1：取適量橘皮洗凈后與炒小米放入開水中沖泡，放置溫熱即可飲用。
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