阿膠膏是用中藥阿膠配黃酒及其它中藥通過一定的加工程序制成的用于患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥狀的凍膏藥品,好的阿膠一敲就碎,好的阿膠一敲就碎,多采用補(bǔ)益、強(qiáng)身、活血等藥物，對患病者有輔助治療作用，對健康人能增強(qiáng)體質(zhì)，保持精力充沛，減少疾病的發(fā)生阿膠的做法怎樣自己在家熬阿膠,1.將阿膠隔著包裝輕輕敲碎,阿膠的做法怎樣自己在家熬阿膠,1.將阿膠隔著包裝輕輕敲碎。
1、阿膠的做法怎樣自己在家熬阿膠1.將阿膠隔著包裝輕輕敲碎。好的阿膠一敲就碎，用1：1的黃酒浸泡3天。（如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時(shí)間就夠了）主要是為了泡軟，2.將泡好的阿膠隔水放入鍋中，邊加熱邊攪拌直到阿膠全部烊化成液體。（大概30分鐘），3.加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎點(diǎn)，很難融化的。邊攪拌邊煮著，大概需要40-50分鐘才能溶化干凈，4.待冰糖全部融化后，加入核桃肉和桂圓肉，攪拌均勻，看到均勻裹上阿膠液之后加入紅棗肉攪拌均勻再加入黑芝麻攪拌均勻。5.邊煮邊攪拌，大概20分鐘后關(guān)火，（全程大概1個(gè)半小時(shí)），6.將盛器內(nèi)部鋪上保鮮膜倒入阿膠膏晾涼后蓋上蓋子入冰箱冷藏24小時(shí)即可。阿膠膏是用中藥阿膠配黃酒及其它中藥通過一定的加工程序制成的用于患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥狀的凍膏藥品，多采用補(bǔ)益、強(qiáng)身、活血等藥物，對患病者有輔助治療作用，對健康人能增強(qiáng)體質(zhì)，保持精力充沛，減少疾病的發(fā)。
