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2型糖尿病能吃粉類食物嗎

發(fā)布時間:2024-03-11 02:28 相關企業(yè):金話筒醫(yī)藥

2型糖尿病患者可以吃粉類食物。粉類食物主要包括淀粉類、蔬菜類、豆類、富含優(yōu)質蛋白質的食物等,而2型糖尿病患者需要控制淀粉的攝入量,所以可以吃粉類食物。

1、淀粉類:包括大米、小米、燕麥、玉米、薯類等,淀粉在體內會轉化成葡萄糖,為人體提供熱量。但需要注意,米類的升糖指數(shù)較高,因此建議主食以粗糧為主,比如大米、小米、燕麥、玉米,精米等;

2、蔬菜類:蔬菜的升糖指數(shù)較低,尤其是綠葉菜、豆芽等蔬菜,還富含膳食纖維,飽腹感較強,且維生素含量較高,對2型糖尿病患者比較友好。建議多吃黃瓜、西紅柿、洋蔥等;

3、豆類:豆類主要包括黃豆、綠豆、紅豆、蕓豆、紅薯等,膳食纖維含量較高,且蛋白質含量較高,不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)物質,還不會使血糖水平升高;

4、富含優(yōu)質蛋白質的食物:2型糖尿病患者可以吃牛肉、羊肉、雞蛋、鴨蛋等優(yōu)質蛋白質食物,此外也可以適量進食魚肉、蝦蟹等海鮮類食物。但是由于脂肪含量較高,因此在進食時需要注意適量,以免導致血糖升高。

2型糖尿病患者需要注意避免進食精米、精面等精制食品,以及油炸、油煎等油膩食物。盡量少吃或不吃土豆、藕、山藥、芋頭等淀粉含量較高的食物。在注意飲食的同時,還要注意遵醫(yī)囑按時服藥,常用藥物有二甲雙胍、阿卡波糖等,并定期監(jiān)測血糖。