日常飲食中，不少食物對身體健康有害，卻又讓人難以割舍，比如油條，比如香腸……那么怎么為這些有毒食物解毒呢？給它們搭配正確的食物，就能解毒。如果您離不開它們，就嘗試用相應(yīng)的“解藥”來減少它們對身體的傷害吧!

油條配豆?jié){

油條中大多加明礬，這種含鋁的無機物被人體吸收后會對大腦神經(jīng)細胞產(chǎn)生損害。如果您在食用油條時，佐以豆?jié){，那么就在無意中保護了自己。因為豆?jié){中富含卵磷脂。

香腸配綠茶

咸肉、臘肉、香腸等美味，雖深受人們的喜愛，但卻很容易形成二甲基亞硝胺，這是一種很強的致癌性物質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn)，飲用綠茶可以分解這類物質(zhì)的危害。

酸菜魚配獼猴桃

酸菜魚是人們喜歡的一道菜肴，但經(jīng)過腌制后的酸菜，維生素C已喪失殆盡，還含有較多的草酸和鈣，在經(jīng)腎臟排泄時極易在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石;且腌制后的食物，大多含有較多的亞硝酸鹽?？茖W發(fā)現(xiàn)，多吃富含維生素的食物，可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食道癌的發(fā)生，而獼猴桃被稱為維生素C之王。

火鍋配柚子

對于那些原本容易上火，或經(jīng)常復(fù)發(fā)口瘡的人來說，吃火鍋是雪上加霜。如果在吃了油膩又麻辣的火鍋后，吃個柚子，就能有助于滋陰去火，健脾消食。

烤串配烤白薯

烤肉串雖然誘人，但肉經(jīng)過明火碳烤后所含的苯比芘，進入人體后，就足以對胃造成癌變的威脅。白薯中含有的大量纖維素，可以將烤肉中的有害物質(zhì)包裹起來排出體外。

雖說這些食物都有了解毒的搭配，但也不意味著就能放開了肚子吃，還是要注意適可而止。想了解更多相關(guān)知識，還可以閱讀：吃油炸食品多搭配果蔬可將傷害降低