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9種中藥零食的作用及健康吃法

來源:金話筒醫(yī)藥 時(shí)間:2024-06-09 16:02:32 手機(jī)版

在以養(yǎng)生的如今,食品類養(yǎng)生產(chǎn)品逐漸增多,當(dāng)您走進(jìn)超市,阿膠棗、龜苓膏、涼茶等“中藥零食”琳瑯滿目。中藥加零食,看上去是美味和保健兼得,但如果吃法錯(cuò)誤,反而對(duì)身體有危害,下面一起去看看平日常見的一些中藥零食該怎么吃吧!

一、阿膠蜜棗。

中藥成分:大棗、阿膠。

食療作用:補(bǔ)脾和胃、益氣安神、養(yǎng)血補(bǔ)血,滋陰潤燥。

怎么吃:阿膠蜜棗越來越受女性朋友的喜愛,很多白領(lǐng)都喜歡在桌子里放一袋。其實(shí),阿膠棗只是適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用,有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。常言道,一日三顆棗,青夏永不老。但是阿膠棗不太好消化,每天不要多于10顆,另外,蜜棗滋膩也不好消化,多吃還容易上火。

外感病人和經(jīng)期的女性也不宜過多食用。因?yàn)橥飧胁∪诵枰l(fā)汗,不適合吃過于滋補(bǔ)的食品,而女性經(jīng)期也不宜補(bǔ)血,可能會(huì)增加月經(jīng)量。

二、龜苓膏。

中藥成分:龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。

食療作用:清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤腸通便。

怎么吃:對(duì)于經(jīng)??诟尚臒⒚娌筐畀?、習(xí)慣性便秘的陰虛之人,龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食,因?yàn)樗剃帩櫾?,可緩解陰虛癥狀。超市賣的盒裝龜苓膏,每盒大約有180-300克,每天吃一盒就足夠了,每周不要超過3盒。不過龜苓膏性質(zhì)偏于寒涼,脾胃虛弱的人不能多吃。龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用,孕婦不能吃,月經(jīng)期也不宜多吃。

三、涼茶。

中藥成分:菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。

食療作用:清熱除濕、滋陰去火。

怎么吃:涼茶適合溫?zé)狍w質(zhì)的人,如通常面紅目赤、急躁多語,經(jīng)常牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便干結(jié)不通暢,喜歡喝冷水吃冷食。涼茶不宜喝太多,更不能拿來當(dāng)水喝,過量喝涼茶會(huì)損耗人體的陽氣。每天喝200-400毫升,不宜再多。但是寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。寒涼體質(zhì)的人通常面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀。

四、茯苓餅。

中藥成分:茯苓。

食療作用:利水滲濕、健脾和胃、寧心安神。

怎么吃:別小看茯苓餅,它可是很好的健脾食品,經(jīng)常吃點(diǎn)茯苓餅,有助于提高食欲、幫助消化,提高機(jī)體自身免疫力,預(yù)防感冒、咳嗽。對(duì)于腎虛所致四肢水腫、小便不利,茯苓餅也有一定的食療價(jià)值?,F(xiàn)在市面上的茯苓餅里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量往往較高,如果有時(shí)間,建議盡量在家用茯苓粉自制茯苓餅,方法是,用茯苓粉與糯米粉調(diào)成糊,微火攤烙成薄餅即可。

五、枸杞。

中藥成分:枸杞。

食療作用::清肝明目、降血糖、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力。

怎么吃:枸杞同茯苓一樣既好處多多,又性平溫適合的人群很廣,也有很顯著的保健作用。所以很多人把枸杞當(dāng)成零食每天抓幾顆來吃。枸杞可以直接食用,也可以用來煲湯,與菊花搭配泡茶,還可以煮粥。

但是專家指出,中藥零食枸杞雖好,也不宜多吃。一方面是經(jīng)期的女性,因?yàn)殍坭揭簿哂醒a(bǔ)血的作用,有可能會(huì)增加月經(jīng)量,另外,枸杞吃多了也會(huì)導(dǎo)致消化不良。

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