1，重癥肝炎的飲食

多吃些五谷雜糧等含淀粉類(lèi)食品以及各種水果類(lèi)、蜂蜜等，能供給糖，有補(bǔ)充日常生活所需熱量、增進(jìn)肝臟的解毒功能。芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黃、牛奶等，可為肝炎患者提供脂肪酸，補(bǔ)充熱量，幫助脂溶性維生素的吸收。魚(yú)、蝦、貝類(lèi)，牛、羊、豬的瘦肉、禽蛋類(lèi)等，可補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食品，它們都能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生，補(bǔ)充機(jī)體代謝消耗，提供一定熱量。多食蔬菜、水果，以補(bǔ)充足夠的維生素和纖維素，也助于促進(jìn)消化功能。肝臟功能減退時(shí)常常影響脂肪代謝，所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖（過(guò)多的糖進(jìn)入人體內(nèi)易轉(zhuǎn)化為脂肪）、高蛋白。因?yàn)槟愕眠^(guò)肝炎，肝臟有損害，所以盡量不要喝酒。xiehaodafu你好！重癥肝病的飲食管理屬于治療范疇，豆?jié){富含植物蛋白，我不知道患者的血氨多少，因此具體請(qǐng)與主診醫(yī)生商量。肖真醫(yī)生祝你身體健康！廣州市第八人民醫(yī)院-肝病科-肖真副主任醫(yī)師

2，肝炎患者吃什么食物對(duì)身體更好

多吃點(diǎn)蔬菜，油膩的食物盡量少吃。多注意休息?！「窝资俏覀円恢鳖A(yù)防的疾病，如果得了肝炎，我們應(yīng)該積極配合治療，并且要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和適當(dāng)?shù)男菹?，這樣才能在較短的時(shí)間內(nèi)恢復(fù)健康。肝炎患者該吃什么食物?我們平安健康網(wǎng)專(zhuān)家給大家推薦幾款食物，可以很好的補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，并且對(duì)身體健康十分有益： 　　雞蛋：蛋黃中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和膽固醇。肝炎患者可以合理地?cái)z食蛋類(lèi)，以每天不超過(guò)2個(gè)為宜。 　　牛奶：含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食 魚(yú)類(lèi)：其蛋白質(zhì)與人體的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)相似，易于消化和吸收。 　　蘑菇：含有豐富的氨基酸和維生素，還具有抗菌、抗癌的作用和健脾開(kāi)胃的功能。 　　蜂蜜和蜂乳：主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人體吸收，還含有多種無(wú)機(jī)鹽和微量元素，容易被人體吸收，利用率高。 　　專(zhuān)家提醒肝炎患者一定要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，生活習(xí)慣也要注意，飲食要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，這樣才能幫助肝炎患者更好的恢復(fù)!

3，重型肝炎的飲食

　　飲食調(diào)配在重型肝炎的治療和康復(fù)過(guò)程中有重要意義。飲食原則是既不加重肝臟負(fù)擔(dān)，又可促使肝細(xì)胞再生和修復(fù)。 在重型肝炎病情發(fā)展階段，患者消化道癥狀明顯，飲食以清淡為主，少吃多餐，以患者樂(lè)于接受為宜。病情重、有腹水、肝昏迷、消化道出血、腎功能障礙的患者，則應(yīng)嚴(yán)格控制鈉鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維食物和水分的攝人?！　?1)有肝昏迷先兆或已經(jīng)肝昏迷者，應(yīng)嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的攝入，防止血氨增高加重昏迷，可用藕粉、巧克力、葡萄糖糊劑鼻飼，每天總熱量需保持在4184～6 276干焦(1 000—1 500千卡)?！　?2)有腹水或腎功能障礙者應(yīng)控制鈉鹽攝人，每日攝人食鹽少于l克;少尿時(shí)少飲水。若同時(shí)用脫水劑或利尿劑者應(yīng)注意進(jìn)食柑橘、西瓜汁等含鉀離子食物。要有豐富的維生素，糖類(lèi)的攝人，只要患者有食欲可不受限制，粥湯、梨汁，藕粉、餅干可調(diào)配供給。目的是增進(jìn)患者食量，保證營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z人。　　(3)消化道出血時(shí)應(yīng)禁食，穩(wěn)定后可進(jìn)無(wú)渣流質(zhì)和軟食，減少粗纖維食物的攝人，以免造成損飭而再度出血;進(jìn)食應(yīng)細(xì)嚼慢咽，吐出殘?jiān)！　≡诩膊』謴?fù)期的患者可食用適量高蛋白飲食(每日蛋白攝人量60克～90克)、高維生素、低脂肪(每gg9肪攝人在40克以下)。要有充足熱量的飲食，每日攝人熱量逐漸增加到7 531～8 368千焦(1 800～2 000千卡)。一般可先給少量肉湯 或魚(yú)湯、瘦肉、雞湯、餛飩、肉菜餡的包子、炒青菜心、西紅柿蛋湯。逐步過(guò)渡到家庭普通飲食。

4，肝病患者吃什么食物最好

肝病可以吃以下幾種食物不妨試試：一、蘋(píng)果含有豐富的鉀，可排出體內(nèi)多余的甲鹽，維持正常的血壓。 　　二、燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固酸、甘油三酯。 　　三、玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。 　　四、海帶含豐富的?；撬幔山档脱澳懞怪械哪懝檀?；食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)其排泄。 　　五、大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量 　　六、牛奶因含有較多的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。 　　七、洋蔥所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動(dòng)脈硬化；可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內(nèi)血栓的形成；前列腺素A對(duì)人體也有較好的降壓作用。 　　八、甘薯能中和體內(nèi)因過(guò)多食用肉食和蛋類(lèi)所產(chǎn)生的守多的酸，保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤(rùn)滑消化道，起通便作用，并可將腸道內(nèi)過(guò)多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。 希望我的推薦能給您帶來(lái)幫助，祝您早日康復(fù)，身體越來(lái)越棒.肝病患者不應(yīng)該吃大蒜肝病患者飲食結(jié)構(gòu)要合理，可多食蔬菜、水果，以補(bǔ)充足夠的維生素和纖維素。肝臟功能減退時(shí)常常影響脂肪代謝，所以很多慢性肝病患者會(huì)合并有肝炎后脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖、高蛋白，如豆制品、牛肉、雞肉、魚(yú)肉、瘦肉等。最后還要適當(dāng)補(bǔ)充微量元素，肝病患者體內(nèi)往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素，所以可以適當(dāng)補(bǔ)充養(yǎng)肝片，含豐富的硒元素，還含有五味子，能修復(fù)肝細(xì)胞，恢復(fù)肝功能，對(duì)肝臟的保護(hù)是很有幫助的。多年治療不愈的慢性病以及其他藥物治療不理想的疾病，部分使用酸漿蜂皇漿調(diào)理治療后，往往得到滿意的效果，不論是對(duì)肝炎、肝硬化都有一定的很好的療效。