鵝肉里面含有豐富的蛋白質(zhì),大概每100克鵝肉里面含有20g蛋白質(zhì),是屬于高蛋白質(zhì)食物。鵝肉的脂肪含量也較多,特別是含不飽和脂肪,同時還含有較多的礦物質(zhì)成分,例如鋅元素、硒元素等,也含有較多的維生素,如維生素B、維生素E等,適當吃點鵝肉能夠促進身體新陳代謝,補充營養(yǎng),給身體提供能量,同時還可以提高身體免疫力。
鵝肉的營養(yǎng)價值相對較高,適當食用鵝肉對身體有好處。但需注意避免過量食用鵝肉。因為鵝肉脂肪含量較高,避免食用過多導致體內(nèi)脂肪增加,在營養(yǎng)均衡的前提下適當食用。
平時不僅可以適當吃點鵝肉,還可以吃其他有營養(yǎng)的食物,例如牛肉、豬肉、羊肉等,同時還需要食用一些新鮮的蔬菜和水果,需保持均衡飲食,避免單一食物一次過量食用,對身體造成影響。