桑葚本身是水果,曬干后也可作藥用,是藥食兩用的佳品。吃桑葚干的好處主要是起到滋補(bǔ),壞處是食用過(guò)多可能會(huì)引起腹瀉、流鼻血。
1、吃桑葚干的好處:桑葚干入肝腎經(jīng),具有生津止渴、補(bǔ)益肝腎、烏發(fā)明目的作用,如有腰膝酸軟、口渴煩躁、心煩失眠、目暗不明、烏發(fā)早白、腸燥便秘等癥狀的患者可以吃些桑葚干,起到上述癥狀的緩解作用;另外,桑葚還具有補(bǔ)血清血、補(bǔ)腦益智的作用,對(duì)于氣虛不足以及智力發(fā)育問(wèn)題也有一定改善作用。
2、吃桑葚干的壞處:桑葚干有寒的性質(zhì),如果食用過(guò)多,尤其是脾胃虛寒和大便溏瀉的人,吃太多桑葚干很容易引起腹瀉;雖然桑葚的滋補(bǔ)作用比較好,但是食用過(guò)多可能也會(huì)導(dǎo)致流鼻血。
桑葚中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分比較多,不論是做水果食用還是做藥合用,都是比較好的;但也要注意,不能食用過(guò)多,尤其是對(duì)脾胃虛弱的人群,不管是當(dāng)水果干食用還是藥用時(shí),都需要適量。