2型糖尿病患者可以喝牛奶。2型糖尿病患者的飲食應該為低碳水化合物、低脂肪、高蛋白、高膳食纖維、適量的能量。牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白，且2型糖尿病患者多有高血糖癥狀，因此可以喝牛奶。2型糖尿病患者的飲食指導具體如下：

1、2型糖尿病患者需要控制每日總熱量攝入，合理分配營養(yǎng)物質(zhì)，少食多餐、定時定量進餐、避免暴飲暴食是2型糖尿病患者治療的核心原則;

2、建議2型糖尿病患者多吃粗糧，因為粗糧含有豐富的膳食纖維，飽腹感強，有利于控制血糖;

3、2型糖尿病患者不應只吃高熱量或高碳水化合物的食物，應多吃高蛋白食物，如瘦肉、雞蛋、魚肉等，因為高蛋白食物可以減少胰島素抵抗，有利于血糖控制;

4、運動可以消耗體內(nèi)的熱量，緩解肥胖并有助于提高胰島素敏感性和穩(wěn)定血糖，2型糖尿病患者需要進行適當?shù)倪\動，建議在餐后一小時進行，每次至少30分鐘，每周可以進行2-3次有氧運動。但是對于較嚴重的2型糖尿病患者，則需要在醫(yī)生的指導下選擇合適的運動方式以及運動時間。

需要注意2型糖尿病患者在喝牛奶時要注意牛奶的升糖指數(shù)，也就是二兩奶粉的升糖指數(shù)。一般來說，升糖指數(shù)越高，患者喝完后的血糖越高，但如果喝了牛奶后血糖迅速上升，可能是不適合喝牛奶的。另外在喝牛奶時要注意加熱牛奶，最好在37°C左右加熱，不要超過100°C。