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癲癇飲食注意什么,癲癇病患者飲食方面多注意什么

來(lái)源:金話筒醫(yī)藥 時(shí)間:2023-02-18 13:56:34 手機(jī)版
您好:癲癇病人不能食用含糖多的食物和刺激性食物,應(yīng)避免食用誘發(fā)癲癇的食物,如:羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚(yú)等均不宜多用;煙酒、少飲濃茶、咖啡、可樂(lè)等具有興奮和刺激性的飲料應(yīng)絕對(duì)禁止;辣椒、蔥、蒜、芥末等辛辣食品也應(yīng)限量使用。

2,癲癇患者飲食注意事項(xiàng)

癲癇病人日常飲食注意事項(xiàng): 1、癲癇患者應(yīng)該多攝入酸性食物。 酸性食物提供給人體豐富的維生素c、維生素b6等,有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成,從而彌補(bǔ)癲癇患者,特別是原發(fā)性癲癇患者的一些神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏,減少癲癇的發(fā)作。傳統(tǒng)食物中酸性食物大致有:花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚(yú)、蝦、蛋類等等。癲癇患者可以據(jù)此適當(dāng)調(diào)整自己的食譜,合理搭配。另外,高濃度的鈉鹽可致神經(jīng)元過(guò)度放電,從而誘發(fā)癲癇,故人們常津津樂(lè)道的“少鹽多醋”的養(yǎng)生之道,對(duì)癲癇患者依然適用,可以起到一定保健養(yǎng)生作用。 2、癲癇患者多進(jìn)食豆類和谷類食物。 有研究表明,豆類食物和谷類食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳,而有調(diào)查顯示:1/3癲癇兒童血清錳低于正常兒童,曾有一個(gè)15歲患兒其血清錳比正常兒童少一半,所以多進(jìn)食豆類及谷類食物,可補(bǔ)充癲癇患者錳的攝取不足。另?yè)?jù)研究表明:正常大腦細(xì)胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì),但癲癇患者的大腦中嚴(yán)重缺乏這種酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì),故進(jìn)食豆芽能補(bǔ)充磷酸酶不足,而起到緩解情的作用。除了飲食上的諸多禁忌之外,的過(guò)程中,患者還要注意科學(xué)飲水。 3、癲癇病人應(yīng)該避免暴飲暴食。 過(guò)饑或過(guò)飽可誘發(fā)癲癇發(fā)作:過(guò)度饑餓會(huì)使血糖水平降低,而低血糖往往誘發(fā)癲癇發(fā)作;過(guò)飽后血糖水平會(huì)快速升高,體內(nèi)胰島素分泌增加,加速葡萄糖代謝,血糖水平先高后低,波動(dòng)很大,也會(huì)誘發(fā)癲癇。因此當(dāng)過(guò)度饑餓時(shí),要禁止食用含糖多的食物和刺激性食物,應(yīng)避免食用誘發(fā)癲癇的食物。研究表明,以下食物癲癇患者應(yīng)盡量減少食用:羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚(yú)等“發(fā)物”均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應(yīng)絕對(duì)禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調(diào)味品也應(yīng)適當(dāng)限量。癲癇病人應(yīng)多吃水果、蔬菜及富含蛋白質(zhì)的食物??啥嗍澈V良好的食品:有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。

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