通常情況下喝白粥的量不多是可以減肥而不是增肥的，但是一旦喝白粥的量超過(guò)了身體所能消耗的量，則很可能會(huì)導(dǎo)致人體肥胖發(fā)生。
白粥主要是由大米為原料熬制加工成的一種食品，大米的主要營(yíng)養(yǎng)成分為碳水化合物，脂肪等其他營(yíng)養(yǎng)成分含量相對(duì)比較少，而且白粥中的大米量也比較少，如果適量的喝一些，所產(chǎn)生的熱量一般很快會(huì)被消耗掉，很少會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)熱量堆積導(dǎo)致肥胖發(fā)生。
而且白粥中含有較多的水分，白粥攝入人體會(huì)產(chǎn)生一定的飽腹感，這樣就會(huì)減少了其他食物的攝入量，從而起到一定的減肥作用。但是對(duì)于減肥的人群來(lái)說(shuō)，不能單純依靠喝白粥來(lái)達(dá)到目的，因?yàn)榘字嘀泻械臓I(yíng)養(yǎng)成分比較少，長(zhǎng)期的喝白粥可能會(huì)在短期內(nèi)出現(xiàn)體重下降，但會(huì)容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，對(duì)于減肥人群是不利的。
