葡萄既不屬于熱性水果,也不屬于涼性水果,而是平性水果。中醫(yī)認(rèn)為葡萄性平、味甘酸,歸肺、脾、腎經(jīng)。
1、性味與歸經(jīng):葡萄的性味為平和,味甘、酸。葡萄歸肺、脾、腎經(jīng)。
2、功效與作用:葡萄具有補(bǔ)益氣血、健脾胃、強(qiáng)筋健骨、通利小便等多種功效。葡萄中的多種營養(yǎng)成分如維生素、礦物質(zhì)、糖分等,對(duì)改善人體健康有積極作用。
3、營養(yǎng)成分:葡萄中含有維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等多種維生素。葡萄還含有鈣、鉀、磷、鐵等礦物質(zhì),以及多種人體所需的氨基酸。
葡萄作為平性水果,適合大多數(shù)人食用,其豐富的營養(yǎng)成分和多種功效對(duì)人體健康有益。從中醫(yī)的角度來看,葡萄性平、味甘酸,沒有熱氣也不含寒氣,因此不易導(dǎo)致上火或其他不適。但部分葡萄可能含有較多的植物酸和糖分,過量食用可能對(duì)口腔粘膜造成一定刺激,建議適量食用。