對于有控制血糖需求的患者,早餐應(yīng)清淡,應(yīng)選擇低脂、低糖、高蛋白食物,限制高糖、高脂肪食物的攝入。
患者的主食應(yīng)主要是粗粒、粗粒,包括粗粒饅頭、燕麥、全麥面包等。這些食物的血糖指數(shù)很低,膳食纖維含量高,有穩(wěn)定血糖的作用。牛奶、豆?jié){和其他蛋白質(zhì)和水,可以補(bǔ)充患者所需的鈣和高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。此外,你還可以添加一些蔬菜和水果,少量的瘦肉或魚。
不同患者的實(shí)際情況不同,建議患者在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定個性化的早餐飲食計(jì)劃,以更好地控制血糖。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
番茄、茄子、鮮黃瓜、菠菜
慎食食物
肉蛋奶主食零食飲料調(diào)味料
豬肥肉、奶油、黃油、炸雞塊
更多建議
除嚴(yán)格遵守飲食禁忌外,有控制血糖需求的患者還應(yīng)注意以下幾個方面:
1、規(guī)律飲食,定期定量進(jìn)食,避免暴飲暴食,避免饑餓和飽腹。
2、適度運(yùn)動,保持正常體重。
3、注意休息,確保充足的睡眠,避免熬夜和疲勞。
4、戒煙戒酒,減少二手煙的吸入。
5、監(jiān)測血糖,了解血糖的變化,必要時可在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服降糖藥物或使用胰島素進(jìn)行治療。
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