發(fā)布時間:2024-02-07 19:43
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相信很多女性朋友都知道紅棗具有補血補氣功效,紅棗對于女性而言是上好的補血水果。還在糾結(jié)吃什么補血時,不妨試一試紅棗粥,紅棗粥補血還能靚膚,是個女性都不會錯過。
推薦紅棗粥做法
1大米淘洗干凈,加入清水,浸泡2小時,然后連同泡米水一起倒入攪拌機,攪打成米漿。
2紅棗洗凈去核,放入滾水中煮15分鐘撈出,待涼后,也放入攪拌機,同時加入幾勺煮棗的水,攪打成棗泥。
3松子放入平底鍋中,用小火慢慢焙熟,趁熱去掉外衣。
4將打好的米漿倒入鍋中,大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火慢煮,邊煮邊用木勺攪拌。
5至米漿黏稠時加入紅棗泥,攪拌均勻,繼續(xù)煮10分鐘即可。
6吃時撒上焙熟的松子仁。
特色
民間有“天天吃大棗,青春永不老”的俗語。雖然有些夸張,但也足見棗對身體的益處。這款紅棗粥將米和棗磨碎,使棗和米融為一體,細膩柔滑的粥中帶有棗的甜香。非常適合老人和孩子食用,女性常食更可以使面色紅潤,養(yǎng)血安神。
紅棗里含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素及維生素B、C等,尤其是維生素C的含量為百果之冠,所以經(jīng)常喝紅棗粥能抗衰老,盈氣血。
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