冰糖雪梨銀耳湯是日常生活中常見(jiàn)的湯，以雪梨、冰糖、銀耳為主要原料，不僅味道甜、光滑、嫩，而且具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能滋潤(rùn)腸道排便、美容。

功效作用

冰糖雪梨銀耳湯具有潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏的功效。

潤(rùn)腸通便:

銀耳富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)排便。大便不暢的人可以適當(dāng)喝冰糖雪梨銀耳湯，改善排便困難。

美容養(yǎng)顏:

冰糖雪梨銀耳湯富含膠原蛋白，能促進(jìn)皮膚新陳代謝，修復(fù)受損皮膚。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

冰糖雪梨銀耳湯含有葡萄糖、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。

適宜人群

大多數(shù)人都可以喝冰糖雪梨銀耳湯，特別適合排便不暢、皮膚暗沉的人。

一般人群:

冰糖雪梨銀耳湯味道香甜，大多數(shù)人都可以喝。

排便不暢者：

銀耳富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)排便。排便不良者適當(dāng)飲用冰糖雪梨銀耳湯，可改善排便困難。

皮膚暗沉者：

冰糖雪梨銀耳湯富含膠原蛋白，深色皮膚經(jīng)常食用，能促進(jìn)皮膚新陳代謝，使皮膚更光滑白皙。

禁忌人群

謹(jǐn)慎食用糖尿病患者。

原因:

冰糖雪梨銀耳湯含糖量高，糖尿病患者食用后容易引起血糖升高，應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

用量

根據(jù)個(gè)人喜好，適量食用。

不宜同用

冰糖雪梨銀耳湯可以和大多數(shù)食物一起食用，但要注意不要在享受食物的同時(shí)暴飲暴食，以免引起身體不適。

食用方法

冰糖雪梨銀耳湯可以和餐一起吃。

冰糖雪梨銀耳湯：

將銀耳、雪梨、冰糖、枸杞等材料放入燉鍋中，加入適量清水，燉2-3小時(shí)即可出鍋。

溫馨提示

制作冰糖雪梨銀耳湯時(shí)，要注意購(gòu)買(mǎi)銀耳。正常銀耳應(yīng)微黃，但很多不良商家會(huì)通過(guò)染色來(lái)增加銀耳的顏色。這個(gè)時(shí)候，我們需要多加注意。如果銀耳的顏色特別白或黃，雖然看起來(lái)很漂亮，但可能已經(jīng)加工過(guò)了，殘留的二氧化硫會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不利影響。