2型糖尿病患者在血糖控制良好的情況下，可以適量吃蘋果。蘋果的升糖指數(shù)比較低，約在23，屬于低升糖指數(shù)的水果。另外，蘋果的含糖量也比較低，且富含維生素C、維生素、果膠、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)2型糖尿病患者有一定的好處。
1、蘋果富含維生素C：2型糖尿病患者適量吃蘋果可以補(bǔ)充維生素C，維生素C對(duì)2型糖尿病患者的身體有益，可以促進(jìn)機(jī)體的代謝，同時(shí)增加胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘;
2、蘋果富含維生素A：2型糖尿病患者適量吃蘋果可以補(bǔ)充維生素A，維生素A對(duì)眼睛、皮膚都有益處;
3、蘋果富含果膠：蘋果中富含果膠，是一種水溶性的膳食纖維與膽汁酸結(jié)合后，能夠調(diào)節(jié)血糖水平，2型糖尿病患者適量吃蘋果有利于控制血糖;
4、富含膳食纖維：蘋果中富含膳食纖維，適量吃蘋果后，可以延緩胃腸道對(duì)葡萄糖的吸收，使進(jìn)入體內(nèi)的葡萄糖緩慢地吸收入血，有助于控制血糖。
但是在食用蘋果的時(shí)候，建議盡量避免或少量吃剛從冰箱里拿出來(lái)的蘋果，以免引起消化道不適癥狀，如腹痛。另外，2型糖尿病患者盡量將血糖控制在空腹?fàn)顟B(tài)下達(dá)到6.1mmol/L以下，餐后2小時(shí)血糖控制在7.8mmol/L以下，較有利于控制血糖。
