維生素A提高免疫力和抗癌作用
維生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且對保護視力大有益處。一個男人每天維生素A的正常攝入量為1000毫克,如果經常使用電腦,還需攝入更多。富含維生素A的食物有豬肝、牛奶、魚等,胡蘿卜、西蘭花、芹菜、西紅柿含有豐富的胡蘿卜素,胡蘿卜素在體內能轉化為維生素A,故男人也應常吃這些蔬菜。
維生素B6預防腎結石
男人腎結石的發(fā)病率是女人的兩倍。維生素B6能保護腎臟不患結石癥,而且,它還可以防止皮膚癌和膀胱癌,對失眠癥也有治療作用。富含維生素B6的食物有雞肉、魚、動物肝臟、土豆等。
纖維素預防結腸癌
結腸癌是男人易患的癌癥,富含纖維素的食物能減少結腸癌發(fā)生率,還可以控制糖尿病人的糖指數,甚至能幫助減肥。含纖維素較多的食物有薯類、粗雜糧及蔬菜。
礦物質鎂降低血壓
鎂攝入量正??梢苑揽匦呐K病,降低血壓。它還可以提高男子精液中精子的活力。薯類、豆類、燕麥、花生、綠葉蔬菜和海產品含有豐富的鎂。
番茄紅素讓前列腺更健康
這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,它可以清除前列腺中的自由基,保護前列腺組織。因此,多吃番茄的男人等于給自己添加了前列腺“保護網”。一個成年人每天食用100~200克番茄,就能滿足身體對番茄紅素的需要。番茄紅素需要經過加熱和油脂烹調后,才能更易于人體充分吸收,因此吃熟番茄才能起到作用。
鋅提高精子質量
鋅與新陳代謝、生長發(fā)育以及其他多種生理功能的關系極為密切。男性精液里含有大量的鋅,體內鋅不足,會影響精子的數量與品質。男性應經常吃點海產品,一個小小的蠔或2~3個牡蠣,就可以為一個正常男人提供全天所需的鋅。含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品。
維生素E保護心血管
男性的膽固醇代謝經常遭到破壞,因此他們更易患高血壓、卒中等疾病。維生素E能預防膽固醇堵塞血管,清除體內垃圾。粗糧、堅果、植物油中都含有維生素E,因此提倡男士們多吃這類食物。
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