常見的富含蛋白質(zhì)高的食物有肉類、魚類、蛋類、豆類和豆制品、乳制品等。
1、肉類：瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉雞胸肉等，肉類是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，不僅含有高比例的蛋白質(zhì)，還富含人體所需的多種氨基酸。
2、魚類：三文魚是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。同時，三文魚還富含Omega-3脂肪酸，對心臟健康有益。鱸魚、鱒魚等其他魚類也含有豐富的蛋白質(zhì)，且脂肪含量相對較低，易于消化吸收。
3、蛋類：每天吃1-2個雞蛋，就能為人體補(bǔ)充約10克的蛋白質(zhì)。雞蛋中的蛋白質(zhì)吸收率高，且含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如卵磷脂等。
4、豆類和豆制品：黃豆、黑豆、綠豆等豆類：含有較為豐富的植物蛋白，平均蛋白質(zhì)含量在20%-30%之間。豆制品如豆腐、豆?jié){等也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。
5、乳制品：一杯200毫升的牛奶，里面的蛋白質(zhì)含量約7.8克。牛奶不僅含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還富含鈣、鎂等營養(yǎng)素，有助于保護(hù)骨骼健康。酸奶、奶酪、芝士等乳制品也含有豐富的蛋白質(zhì)，同時含有其他多種營養(yǎng)素。
高蛋白食物應(yīng)適量食用，避免過量攝入增加胃腸道負(fù)擔(dān)，引起消化不良等問題。
